Саббеке Био Гриенкеншмид
Пикантното органско сирење му го должи своето име на легендарниот гигант Гриенкеншмид од Минстерленд. Својот зачинет, рустикален вкус го добива рафинирајќи го со мешавина од детелина Шабзигер, коприва и магдонос: Така се користат свежи состојки со најдобар органски квалитет за да се создаде сирење во кое гигантот дефинитивно би уживал!

Неверојатно вкусно!
Помеѓу областа Рур, Холандија и Тетобургерланд, во прекрасната ридска земја Минстерленд не само вода замоци, палати и Органска млечни производи Söbbeke, но исто така, според легендата, добродушен гигант: The Рудар-Смит од Минстерленд не е од оние гиганти од кои треба да се плашиме. Напротив! Според бројните легенди, тој добро им служел на земјоделците од областа и им помагал во работата.
Господарот на сирењето беше инспириран од оваа посебна легендарна фигура Хајнер Борчерс разви многу специјално сирење: срдечно, меко и рустикално, исто како и гигантот Гриенкенмиј ќе вкусев најдобро на крајот од работниот ден! Кој знае? Можеби еден ден ќе погледне во Органска млекарница застанете и пробајте го неверојатно вкусното сирење сами?