Садови за постење Чорба од зеленчук
Растителната чорба создава совршена хармонија помеѓу разновидниот зеленчук, полн со витамини и минерали, прекрасен за заживување на целото тело. Ако се чини дека постот е тежок период, дури и предизвикувачки од кулинарска гледна точка, не двоумете се да го подготвите овој едноставен и здрав рецепт за вашето малечко.!
Детални состојки за растителна чорба:
- 1 конзерва домати во сок
- 1-2 лажици маслиново масло
Како да подготвите чорба од зеленчук:
Измијте ги и излупете ги морковите, пиперките, тиквичките, модар патлиџан, печурките, па исечете ги на коцки. Ситно исецкајте го кромидот и ставете го да се стврдне во малку маслиново масло, чекајќи да добие малку златна боја. Ставете го измиениот и сецкан зеленчук преку кромидот и истурете доволно вода, па ставете го во рерна. Во меѓувреме, измијте и ситно исечкајте го магдоносот и копарот. Кога водата значително падна и зеленчукот е скоро сварен, додадете домати и сол по вкус. Пред да го извадите садот од рерна, посипете магдонос и копра одозгора, за целосен вкус.
Чорба од зеленчук е хранлив и витаминизирачки ручек за вашето дете. Пробајте го овој рецепт сами денес!