Сакам да јадам нешто рибино на Бадник, само нешто (готвење, Божиќ, риба)
Стандардната вечера за Божиќ е пушен лосос, која ја послужувам со секакви добри работи. Сепак, во моментот постои силно предупредување против пушениот лосос и не е препорачливо да го јадете поради високото бактериско оптоварување.
Сега барам нешто исто толку брзо кај рибите, но не ми текнува на ништо освен пушена пастрмка. И, дефинитивно не сакам да готвам премногу на Бадник.
Може ли да ми предложите нешто за што не мора да одам во големиот град затоа што е премногу невообичаено?
9 одговори
Направете салата од филе со харинга:)
Здраво критичар. Ништо со пушена пастрмка - ух, воопшто не и Божиќна Боја (мое мислење). Свежо фатен, ве молиме од најблискиот домаќин на езерцето. Леб од леб, наполнете со парчиња лук претходно или уште подобро: убав стар германски рецепт од Бургерличеш Кохбух (почестен со Златниот медал во септември 1911 година) Печена пастрмка: Состојки: 8 пастрмка, сол, 2 јајца, рендан леб, путер, 1/4 л бујон, малку сок од лимон. Солете ја пастрмката, посолена според упатството, половина час, а потоа превртете ги во изматено јајце и рендан леб и печете ги во путер додека не поруменат. Потоа ставете ги во сад, додадете путер од путер и зачинете ги со сок од лимон. Во зависност од бројот на гости, се разбира. Не е толку време. И вкусови. На друго место, бочвата е пире со салата од компир или, како мене и Мам, братвурст со кисела зелка и пире од компири. Сè малку елаборирано. Но, хех: зарем не е Божиќ? Како тогаш и lG.
Тоа влијае на секоја риба. Во денешно време не треба да се консумира премногу риба, поради високото загадување на живата, како и прекумерниот риболов. Јадењето такво нешто на Божиќ е скоро повторно срамота.
Едноставно, ги обновивме придружните садови како главни јадења. Со други зборови: пржени компири, варен компир, варен, печен или пасиран пржен зеленчук со падови или кнедли, разни сосови или салата, свеж леб. Како почетник можеби домашна супа, како десерт неколку колачиња. Willе бидете повеќе од заситени од тоа.
Јадењето такво нешто на Божиќ е скоро повторно срамота.
. За да поделам ваква возбуда за прашање во врска со вечерата на Светата вечер, сметам дека нешто не е во ред. - (
На крајот на краиштата, ова е за не Мени за 10 курсеви!
Среќни празници
Јас секогаш јадам пржен крап со лебници и компири рузмарин.