Салата; на лигњи Ре; et; Тефал

Главните јадења

состојки

500 гр лигњи, исчистени
1 лимон
75 ml екстра девствено маслиново масло
25 гр каперси, исечени
црвен кромид
125 гр рукола
150 гр изгорени црвени, веќе испечени
125 гр веќе зрел грашок
сол
пипер

Обука

1. Вклучете ја решетката, изберете ја автоматската програма за „над“, притиснете ОК и апаратот ќе почне да се загрева.

2. Исчистете ја лигњите многу добро. Ставете ги лигњите на таблата за сечкање, со лицето надолу и исечете ги на половина. Потоа исечете го на парчиња 5-6 см, како и пипалата. Измешајте го маслиновото масло со сок од лимон, каперси и кромид. Измешајте 1/4 од оваа винегрета со лигњите и зачинете со сол и црн пипер.

3. Веднаш штом ќе заврши загревањето, ставете ги лигњите на скара (во неколку транши) и исклучете го апаратот. Подгответе се да ги следите упатствата за скара додека апаратот не ја означи фазата „средна скара“.

4. Измешајте ги лигњите со остатокот од винегрет и кромид, додавајќи парчиња бугарска пиперка и грашок. Послужете со рукола.

5. Пред да додадете рукола, оставете ја салатата ладна (во фрижидер) околу 30 минути за хомогенизација на вкусовите.

Иновативна електрична решетка со 9 автоматски програми