Салата од блитва и брокула со рецепт за облекување матеница Јадете попаметно
Салата од швајцарска блитва и брокула со прелив од матеница - крцкава мешавина со многу вкус
Здрав затоа што
Паметен совет
Нутриционистички вредности
ВО ФОРМА и германското друштво за исхрана (ДГЕ) го означија овој рецепт со логото „Препорачано од ИН ФОРМА“. Ова лого им нуди на потрошувачите ориентација за балансирана исхрана. Само здрави рецепти што ги исполнуваат сите наведени критериуми имаат дозвола да го носат ова лого. Дополнителни информации се достапни тука.
Состојките на салатата содржат многу витамин Ц, кој може да ја активира циркулацијата, како и многу растителни влакна, кои можат да го намалат гладот. Преливот направен од матеница и јогурт обезбедува калциум: Ако има недостаток на овој минерал, согорувањето на маснотиите не работи правилно и потешко е да изгубиме тежина. Калциумот исто така ги зајакнува нашите коски и заби.
Ако сакате, блитвата можете да ја замените со други зелени салати за бебиња, како што е спанаќот. Наместо семки од сончоглед, се вклопуваат и семки од тиква или ореви (ореви или бадеми).