Салата од црна ротквица

Што откривате на овој пост

Салата од црна ротквица, едноставен зимски рецепт, се подготвува брзо и д целосна и здрава.

Можеби звучам чудно, но некако ми се допаѓа црна ротквица. Има силен вкус, понекогаш се чини дека мачката ги пали синусите, но сепак ми се допаѓа. За среќа ми се допаѓа, не обратно, но е многу здраво. Се бори против настинки, се чини дека е добро за детоксикаторот за тироидната жлезда и црниот дроб. Со оглед на тоа дека е толку силен и може да предизвика надуеност и кај некои луѓе металоиди, треба да го консумираме умерено.

Првично направив едноставна салата од рендана ротквица, измешана со масло и сол. Но, тогаш го најдов овој рецепт во книгата на мајсторот Хорија Варлан. Тоа е варијанта што успева да ја ослаби острината на ротквицата и беше совршена за мене дури и како гарнир покрај скара или шницел.

---