Салата од леќа - ниски јаглени хидрати

Леќата порано се сметаше за храна на сиромашните луѓе - денес тие слават кам-бек во кујната - тука е салата со леќа со малку јаглени хидрати.

50 мин. Вкупно време
15 мин време за подготовка
35 мин. Време за готвење

Измијте ја леќата темелно во сито и потоа варете ја покриена со солена вода на тивок оган 25 минути до ал денте. Потоа исцедете ја леќата низ сито (но соберете ја водата за готвење), исплакнете со ладна вода и исцедете ја добро.
Во меѓувреме, исечете ги киселите краставички на ситни парчиња. Излупете го кромидот и исечете ситно. Измијте ги доматите, исечете ги дршката и коцките или исечете ги на парчиња. Измијте магдонос и копар, истресете го и ситно исечкајте го.
За марината, измешајте 4 лажици вода што врие од леќа заедно со сок од лимон, сол, шеќер, бибер, маслиново масло и оцет.
Ставете ја исцедената леќа со краставици, домати, кромид и билки во сад, прелијте ги со маринада и добро промешајте - оставете ја готовата салата во фрижидер најмалку 10 минути.

Салатата има околу 370 калории и 30 гр јаглехидрати по порција.

СЛИЧНИ РЕЦЕПТИ

Уживањето е загарантирано со оваа торта со малку јаглени хидрати. Рецепт кој е прекрасно мек и сочен.

Овој лазања со тиквички со малку хидрати е извонреден рецепт. Овој специјалитет е секогаш задоволство.

Пица може да се пече и без брашно, еве одличен рецепт за пица со ниски хидрати.

Тестенини со малку јаглени хидрати направени од брашно од леќа. Одличен рецепт за подготовка и оставата, чајната кујна, така што секогаш имате дома.

Нискокалоричниот леб е одличен дневен рецепт за протеинска моќ. Јадете брзо по печење или замрзнување.

Овие мафини со ниски хидрати се слатко искушение. Рецепт кога гостите се скоро пред врата.

Салатата од леќа е многу освежителен и лесен оброк, особено во лето. Ние секогаш додаваме свеж коријандер.

Многу добра варијанта која има одличен вкус и поминува како целосен оброк. Совршен рецепт.

Добар рецепт што ни се допаѓа не само во лето. Наместо кисели краставички, секогаш додаваме фета во салатата.