Салата од спанаќ со јајце и цвекло

кора лимон

  • Пристаниште: 3
  • Време: 35 мин
  • Статус: многу лесно
  • kcal: 236
  • КХ: 9 гр
  • Е: 12 гр
  • П: 16 гр

Кујнски апарати

состојки

  • 300 гр свеж бебешки спанаќ
  • 200 гр цвекло (цвекло) сурови
  • 3 јајца со големина М.
  • 1 лимон
  • 1 лажичка сируп од агава по потреба
  • 1 лажичка семки од сончоглед
  • 1 лажиче ленено семе мелено
  • 1 нотка морска сол (флеур де сел)
  • 1 нотка црн пипер
  • 1 лажица масло маслиново масло
  • 1 лажица масло путер

подготовка

  1. Излупете го цвеклото и исечете го тенки • Измијте го спанаќот и исушете го во вртка за салата • Исплакнете го лимонот и истријте ја кора од лимон • Сварете ги јајцата.
  2. Печете ги семињата во незамастено тавче и извадете ги • Растопете го путерот во врелата тава и испржете го цвеклото во него • Додадете кора од лимон, сируп од агава, сол и бибер и фрлете.
  3. Додадете маслиново масло во спанаќот и добро промешајте • Излупете ги јајцата, извадете ги на четвртина и додадете во салатата • Распрснете го цвеклото врз салатата и посипете го целиот со семе.

Посакуваме добар апетит!

* сите информации за исхраната се пресметуваат по порција