Салата од туна, лесна летна салата Рецепти за готвење со Лора Сава - Најдобри рецепти за

Драги пријатели, со задоволство се согласив да создадам посебен рецепт, кој го нареков салата од туна, лесна летна салата, за брендот. РИО Маре , надевајќи се дека мојот рецепт ќе биде совршен рецепт за салата за ова лето. Јас со сето срце верувам дека тоа е веќе 😀, и дека треба да биде дел од опсегот на салати RIO Mare Insalatissime, бидејќи се покажа како извонредно вкусно! Добив 4 салати со туна од опсегот Insalatissime, од кои да изберам само една состојка, остатокот од состојките ќе бидат по мој избор. Затоа, избрав што јадам прекумерно во текот на летото: домати од цреша, краставици, црни маслинки, црвен кромид и зелена салата. И од готовите салати користев пченка, леблебија, лута пиперка и обична пченица. И јас користев освежителен лимонски прелив, кој уште повеќе ја освежи свежата салата.

Ова лето "РИО Маре го поставува тонот! “ 🙂

Ако сте загрижени за вашето здравје и немате доволно време да готвите, уживајте во овие здрави и убаво спакувани салати! Двајца од нив имаат вградена вилушка, за да можете да уживате во нив каде и да сте

состојки:

• 1 конзерва туна РИО Маре во сопствениот сок (160 гр.)
• 3 лажици варени јадра од пченка
• 2 лажици варени наут
• 2 лажици напишана пченица
• 100 гр свежа краставица
• 1 црвен кромид, мал
• 10 цреши домати
• 50 гр црни маслинки
• 1 црвена лута пиперка (кисела)
• грст зелена салата или фриз
• 2-3 лисја романска салата

За облекување со лимон:

• 2 чешниња лук (голем)
• 100 мл маслиново масло
• сок од половина лимон
• 1 куп лисја од магдонос
• сол по вкус

• беше зелена салата

Начин на подготовка:

Подгответе ги состојките: добро исплакнете ја напишаната пченица и ставете ја да се вари во тенџере со ладна вода и малку сол. Оставете да се вари додека не омекне (околу 30 минути). Потоа исцедете, доколку е потребно (ми ја апсорбираше целата вода), и оставете да се излади. Измијте ги краставиците добро и излупете ги делумно, од место до место (или целосно); се сече на половина, а потоа на тенки парчиња. Добро измијте ги доматите од цреша и исечете ги на четири. Исцедете ги наут и исплакнете во цедалка; исцедете ги јатките од пченка. Извадете ги семето од црните маслинки (ако можете лесно да ги отстраните… ако не, исечете ги покрај семето) и исечете ги на парчиња. Измијте ги двата вида салата, исцедете ги и расукајте ги рачно на парчиња. Лутата пиперка и црвениот кромид ситно исечкајте ги. Исцедете ја природната туна и смачкајте ја со вилушка.

Еве ги сите состојки што ги користев во салатата (освен леблебијата, за која целосно заборавив 😀). Замислете да видите таму леблебија:))

Следно, подгответе облекување со лимон: поминете низ печатот од чешне лук; ситно исечкајте ги листовите од магдонос. Измешајте сè во сад со маслиново масло и сок од лимон, плус сол по вкус. Истурете ги состојките на салатата и измешајте сè многу добро.

Идеално, оставете ја салатата ладна најмалку еден час, но таа е многу добра и штом е подготвена.

Јас ги „pипев“ садовите со лисја од зелена салата и потоа ги наполнив со салата од туна. Експлозија на вкусови! 🙂

Се надевам дека ќе го готвите цело лето. #RIOMare #Insalatissime е новиот летен тренд! 😀

---