Салата од виножито со грав со слатко и кисело облекување; Лесен и здрав рецепт!

слатко

Мојата салата од грав од виножито со слатко и кисело облекување е секогаш најубавата салата на трпезариската маса, но исто така е богата со растителни влакна и супер здрава. Во суштина, тоа е целосна рехабилитација од салата со три грав на баба ... има повеќе грав, повеќе бои, повеќе вкусови, поголема виталност.

Ајде да ги слушнеме салатите со грав!

Салатата со грав е мој специјалитет тука на твфги. Тоа е секогаш првото нешто што ми паѓа на ум кога ќе биде побарано да донесете салата на пролетен или летен настан. Лесно е да се направи, мислам колку е тешко да се отворат лименки и да се сече зеленчук? Сакам да ги гледам како се собираат во садот, една боја и текстура истовремено. Различни пиперки, како и црвен кромид и маслинки светло се контрастираат со гравот и ја оживуваат салатата.

Состојките во мојата салата од грав од виножито се толку убави што понекогаш се двоумам да ги измешам сите заедно, но морам затоа што горчливо слаткото облекување во гроздобер стил е една од моите омилени работи во врска со овој рецепт.

Јас ретко додавам гранулиран шеќер во преливите за салата, но ова е исклучок. Слатко-кисело облекување е оригинален прелив за салата од грав со многу кисел вкус со навестување на сладост. Излезе дека баба знаела нешто или две, и тоа совршено се вклопува со зелено гравче.

Слатко-кисело облекување е рецепт во гроздобер стил со потекло од холандски Амиш, Пенсилванија. Средниот запад и југот го тврдеа со текот на годините, и стана основен дел во толку многу класични летни салати.

Како да направите слатко и кисело облекување

Слаткото и киселото облекување се продава во продавници, но е многу лесно да се направи дома и многу, многу подобро, можете и вие да го прилагодите. Ова можете да го користите за многу различни летни странични јадења, од салати од компири и тестенини до обични зелени салати.

  • Слаткото и киселото облекување се состои од еднакви делови масло и оцет, понекогаш јаболков оцет или вино, заедно со неколку едноставни зачини како семе од целер и сол или кромид во прав. Сакам да вклучувам бела пиперка.
  • Шеќерот е засладувач во традиционалните горчливи слатки преливи и тие имаат тенденција да бидат слатки. Јас малку го спуштив мојот за модерни вкусови.
  • Клучот за слатко и кисело облекување е емулгаторот. Емулгатор е кога маслото и оцетот се соединуваат во крем облекување што не се одделува во слоеви. Ова може да го постигнете со употреба на потопен мешалка или мал процесор за храна за мешање. Еден допир сенф делува како емулгатор за комбинирање на масло и оцет.
  • За почетници, сакам салатата да ја зачинувам лесно и потоа да ја мешам со повеќе преливи за да ја оладам пред да ја сервирам.

Резултатот е кремаст облекување кој се прилепува на гравот на вкусно неодолив начин!

Совети за дизајн на храна за оваа салата од виножито со грав

  • Внимателно изберете го вашиот грав: Сакам да користам различни грав од различни нијанси за да направам примамлива салата. Тоа значи бледо морско гравче и леблебија, како и црн грав и црвени бубрези. Ако можам да ги најдам, со задоволство ќе ги додадам Грашок со црни очиИмате толку убава шема. Замрзнат Соја дајте убава светло зелена боја.
  • Зошто да изберете боја на пиперка кога има толку многу да се избере? Сакам да ја користам големата четворка: црвена, портокалова, жолта и зелена. Ако не сакате остаток од црвен пипер, можете да купите една од овие избрани вреќи со мини папрака.
  • Еден допир на црно од црн грав и црни маслинки ги истакнува светлите бои и обезбедува визуелен контраст.
  • Ако ја подготвувате салатата однапред, јас секогаш додавам домати непосредно пред да ги сервирам. Тие не се држат добро кога се сечат и ладат. (Доматите не се традиционални во салата од грав, затоа слободно прескокнете ги.)
  • Не заборавајте за свежи билки

користете сецкан магдонос или мајчина душица, тоа прави огромна разлика во вкусот и изгледот. Ако е можно, додадете ги непосредно пред сервирање.

Сè е во врска со мали детали како овие што ја зголемуваат едноставната салата од грав на следното ниво.

Нема оброци на вашиот календар? Осигурете се да подготвите серија од оваа салата од грав за вашиот работен ручек. Добро се чува во фрижидер, а облекувањето со грав и горчливо сладок ви дава енергетски поттик што ќе ве однесе во остатокот од денот.

Дали гравот може да ви помогне да живеете подолго?

следете не ПИНТЕРЕСТ!

Гравот е достапен, вкусен и здрав на многу начини. Тие се целосни протеини, влакна, витамини и минерали. Тие помагаат да се намали шеќерот во крвта и лошиот холестерол и се добри за здравјето на цревата. Тие исто така се борат против ракот со антиоксиданси. Американското здружение за срце ги препорачува како здрав начин на срце за добивање протеини.

(Ако користите конзервирана грав, купете грав со малку натриум или малку натриум за да намалите сол).

Диетата богата со грав е поврзана со подолг рок на траење. Истражувачите проучувале долговечни популации ширум светот и заклучиле дека заеднички именител ... се гравот!

Но, зошто штракаш грав?

Еден од скроб во грав или мешунките е отпорен на распаѓање во нашите дигестивни системи и може да предизвика гасови додека телото работи за да се распадне. Ова влијае на некои од нас повеќе од другите.

Ако сте склони кон гас за јадење грав, обидете се да започнете мали и редовно да ги додавате на вашата исхрана. Со текот на времето, варењето треба да се прилагоди.

„Го направив овој рецепт за гарнир со шницли на скара и лосос за Денот на таткото. Беше апсолутно вкусно и убаво. Толку шарени! Тој е чувар. ”

[mv_video key = ”ztlbekgrnorqsw8tsxfl” volume = ”70 ″ aspektRatio =” true ”title =” Salad of Bean Salad ”thumbnail =” https://mediavine-res.cloudinary.com/v1551284258/pktnuh9owpwq9my0bqdo.jpg ”true” ” doNotOptimizePlacement = ”false” doNotAutoplayNorOptimizePlacement = ”false” леплив = ”false”]

Салата од грав од виножито со слатко и кисело облекување

Салата од грав од виножито со слатко и кисело облекување

Здравиот рецепт за салата од грав го носи најдоброто од класичната салата од поталк и го прави поп. Ова е салата од гравче од баба

Украсете ја салатата, се разбира

1 чаша или приближно 140 грама секоја:

  • конзервиран црн грав
  • Конзервирана наут
  • Конзервиран грав
  • конзервиран бел грав
  • замрзнат одмрзнат грав едамам
  • 2 чаши или 260 грама црвен пипер во различни бои, исечени на коцки
  • 1/3 чаша или 50 грама исечени црни маслинки
  • 1/3 чаша или 50 грама ситно исечен црвен кромид
  • 1 чаша или 150 грама мали цреши домати исечени на половина
  • 1/2 jalapeño или сецкан серано пипер (изоставете по желба)
  • 1/4 чаша ситно сецкан свеж магдонос

Здружение

  • 1/2 чаша маслиново масло
  • 1/2 чаша шери оцет. Можете да користите оцет од црвено вино ако сакате
  • 2 лажици гранулиран шеќер
  • добра нотка на бел пипер
  • 1/2 лажиче семе од целер
  • 1 лажичка сол кромид
  • 2 лажички сенф Дижон
  • Бидете сигурни дека сите ваши грав се исцедени и исплакнат за да се отстрани секој вкус од конзерва. Ставете ги сите грав во голема чинија заедно со преостанатите состојки на салатата.

    За да го направите преливот, измешајте ги состојките со рачен мешалка или мал процесор за храна додека не бидат емулгирани и кремасти. Обидете се да одговарате на зачините.

    Измешајте ја салатата со доволно прелив за целосно да ја навлажнете. Нема да го користите во целост. Чувајте го во фрижидер додека не е подготвен за сервирање, а потоа промешајте со повеќе преливи.

    Направете ја оваа ваша салата од грав од виножито

    • Додадете туна за целосен оброк.
    • Мали топчиња свежа моцарела или распарчена фета можат да бидат убави.

    благодарам за исправката!

    Облекување на слатко и кисело виножито со грав од салата