Салата Орзо (салата од тестенини), тиквички; Рецепт наут Elle Република
Оваа салата од орзо (салата од тестенини) со тиквички и наут е едноставен рецепт за летото. Сè што треба да направите е да измешате заедно тиквички, наут, домати, босилек и пармезан и имате вкусна и здрава летна салата.
--> Што е Орзо?
--> Орзо се мали тестенини од ориз. Единствено што имаат заедничко со оризот е големината и формата. Само по себе тие се мали јуфки, исто така познати под името Рисони или во Грција како Критараки. И како и обичните тестенини, Орзо се прави од гриз од тврда пченица (гриз).
Затоа многу ми се допаѓа рецептот за салата од орзо со тиквички и наут
Првата причина, се разбира, е дека тоа е салата. И бидејќи обожавам салати, обожавател сум и на овој рецепт за салати со тестенини. Исто така, сакам јадења направени со свеж зеленчук од пазарот. Затоа, направив салата со малку јуфки (само 250 гр!) И мојата сакана леблебија. Бидејќи наут и тестенини секогаш имаат добар вкус. Но, theвезда во овој рецепт се свежите и сурови парчиња тиквички. Со него дури можам да го инспирирам мојот омилен Швабинец за зелениот зеленчук. Бидејќи суровата тиквичка има одличен вкус во салата. Ако имате можност да измешате мали жолти и зелени тиквички, тогаш дефинитивно треба да го сторите тоа. Лимонот и пармезанот и даваат летна и свежа нота на салатата. Печените ореви од бор се круната состојка. Бидејќи gives дава на салатата малку криза и вкус на јаткасти плодови.
--> Еве уште неколку варијации на салати од орзо
--> Може да ти препорачам неколку варијации на орзо салати. Пробајте само:
- --> Наместо пармезан, можете да користите сирење фета.
- Боровите ореви може да се заменат и со печени бадеми.
- --> Може да користите и друг зеленчук. Како за рендан спанаќ или билки или печени црвени пиперки, на пример?
- И, ако сакате целосно да го изоставите сирењето, можете да додадете каперси.
--> Дали сакате да пробате повеќе рецепти со Орзо?
Тогаш имам неколку предлози за вас: