Салата со грав и цвекло
Се чини едноставна и банална комбинација - но многу успешна, а малку облагородена со сливи ќе биде вкусна, полна, здрава и специјална салата.
Гравот може да го купите и во готова тегла, за да го намалите времето за готвење.
состојки
Чекори што треба да се следат
Јас зоврив повеќе грав, и за уште еден оброк - не плашете се затоа што за салатата треба само:)
Ако го немате конзервирано, варете го дома - но би препорачал прво да го натопите преку ноќ, ќе зоврие многу побрзо и подобро.
Се вари во многу вода (најмалку 3 пати повеќе од грав), можете да додадете ловоров лист, кромид и 2 лажици масло - тоа ќе биде повкусно и повеќе вкусно.
Цвеклото класично се вари во вода.
Или неодамна открив друг метод - завиткајте го во алуминиумска фолија и ставете го во рерна на 200 степени за еден час - ги одржува своите витамини подобро. Потоа изладете, исчистете и користете во салата.
И сега наједноставниот дел, комбинирајте ги горенаведените состојки.
Исечете ја цвеклото на поголеми коцки.
Потоа додадете сецкани сливи, како и цвекло.
Додадете го маслото, мелениот лук (го ставам правот), сол и црн пипер. Измешајте добро и прилагодете се да го вкусите секој од нив.
Гравот се додава на крајот, така што после многу мешавини не обојуваат премногу црвено (поубаво е да се биде во контрастни бои салата) и да не се смачка премногу силно.
Додадете го гравот и нежно измешајте.
Може да се сервира како салата или како храна како таква - топла или ладна.
Сега пронајдете ги омилените рецепти во нашата книга Топ 50 рецепти по чекор по чекор, првата книга во Романија со детално презентирани рецепти со СЛИКИ на чекори, вистински визуелен водич лесен за следење за време на процесот на готвење.
Книгата може да ја најдете во партнерските книжарници на издавачката куќа Куртеа Вече, или овде преку Интернет.