Салата со посни ореви, руски рецепт - кулинарски рецепти со inaина Брадеа
Салата со посни ореви, руски рецепт
Не знаете што да готвите за време на постот? Предлагам вкусна и лесна за правење салата: посна салата.
Иако името Винегрета е познато на многумина и го потсетува на популарниот француски сос, ова е посна салата од зеленчук многу популарна во руската кујна. Обично се подготвува за време на студениот период од годината, веројатно затоа што е и време на пост, но и затоа што е извор на витамини. Пополнува и лесно се прави.
Оригиналната салата се подготвува од моркови, компири, цвекло, кисели краставички и грашок. Некои домаќинки додаваат кромид, други кисела зелка. За време на постот, може да се додаде маринирана харинга. Ние го претпочитаме оригиналниот рецепт и го подготвуваме во кое било време од годината.
