Салата со тестенини во италијански стил

Салата од тестенини - совршено решение во текот на летото.

Дел од тестенини, варени ал денте (малку тврди) со многу зеленчук е мени што ги продолжува нашите животи, а горниот дел не дебелее, како што мислат повеќето од нас. За да добиеме успешна салата од тестенини, секако дека ни требаат квалитетни тестенини, препорачувам тестенини од тврда пченица, бидејќи тие имаат многу добар вкус, не се држат до вриење и не се распаѓаат. Важно е да ги варите ал денте во согласност со упатствата на пакувањето и откако ќе ги исцедите да ги исплакнете со ладна вода, на овој начин го запираме процесот на вриење.

стил

Со други зборови, ние бевме многу задоволни од вкусот на оваа салата и искрено се надеваме дека ви се допаѓа рецептот за тестенини и подгответе го со задоволство! Ако сакате тестенини, не двоумете се да пробате карбонара Велигден/ВИДЕО

ПослужувањаВреме на подготовкаВкупно време на подготовка
610 мин10 мин

  • 400 гр варени тестенини;
  • 150g цреша домати;
  • 250 гр мини-моцарела;
  • 150гр салама;
  • 100 гр црни маслинки;
  • 1 печена слатка пиперка;
  • неколку ситно сецкани лисја од босилек.

  • 60 ml маслиново масло;
  • 2 лажици оцет црвено вино/јаболков оцет/бел оцет;
  • 1 лажица сок од лимон;
  • 1 лажичка пчелен мед;
  • 1 лажичка билки од Прованса;
  • сол;
  • пипер.