Само двајца на ден ги оддалечуваат ракот, вознемиреноста, депресијата и срцевиот удар
Само два на ден и би можеле да отстраните многу сериозни здравствени проблеми. Бидејќи превенцијата е основна, доколку здравјето е еден од вашите приоритети.
Тоа е храната што содржи важен минерал. Бразилските ореви потекнуваат од дрвото Bertholletia excelsa, од семејството Lecythidaceae и се наоѓаат во Амазон. Во Бразил, тие се познати како „семилја де Бразил“, што значи бразилско семе.
Бразилските ореви обично се јадат сурови. Иако се нарекуваат ореви, тие всушност се семе. Тие се многу поголеми од бадемите или кикириките и личат на кокос. Човек може да тежи до 2 килограми и може да содржи до 12-20 семиња. Самото дрво може да порасне повеќе од 60 м и може да има производство од 100 кг вакви ореви за една година.
Само две такви јаткасти плодови ќе ни донесат неверојатен внес на витамини и минерали секој ден. Едниот содржи 0,7 g протеини, 33 калории, селен, магнезиум, железо и други хранливи материи.
Две бразилски ореви на ден ви помагаат да одржувате здравје на железо.
Студиите покажаа дека тие имаат воспалителни својства, тие можат да спречат брчки бидејќи се борат против загубата на колаген. Тие се вистински антиоксиданти со антиинфламаторно дејство.
Селенот содржан во два бразилски ореви обезбедува над 60% од дневните потреби на селен. Така, бразилските ореви се супериорни во однос на додатоците во исхраната со селен.
Кристин Томсон и група соработници на Универзитетот во Отаго во Нов Зеланд наб 59удувале 59 лица за 12 недели за нивото на селен во крвта. 59-те лица беа поделени во три групи. Првата група консумирала два бразилски ореви дневно, што е еквивалентно на 53 микрограми селен. На учесниците во втората група им беа дадени 100 микрограми селенометионин, најчеста форма на селен во додатоците на храна. И, волонтерите во третата група добија плацебо третман.
Истражувачите од Нов Зеланд конечно го споредија нивото на селен кај сите 59 волонтери вклучени во студијата. Резултат: зголемување на нивото на селен во крвта од 64,2% кај испитаниците од првата група, соодветно онаа каде што се консумирале бразилски ореви; 61% повеќе селен во групата селенометионин и зголемување од само 7,6% во плацебо групата. Така, истражувачите од Универзитетот во Отаго заклучија дека биорасположивоста на селен во бразилските ореви е супериорна од онаа што ја нудат додатоците во исхраната како што е селенометионин.
Вклучете ги бразилските ореви во вашата сегашна диета и нема потреба да прибегнувате кон додатоци, вели Кристин Томсон. Оваа студија, објавена во американскиот журнал за клиничка исхрана во февруари 2008 година, може да има позитивно влијание врз Европејците, кои имаат ниско ниво на селен во крвта. Така, додека препораките на специјалистите се околу 65 микрограми селен дневно, во многу европски земји, дури и меѓу најразвиените, внесувањето е многу помало. Под стрес, бремени жени, хронични болни им е потребен постојан внес на селен. Селенот е микроелемент што телото нема можност да го синтетизира. Затоа сме должни да го обезбедиме потребниот селен во исхраната.
Селенот помага да се намали ризикот од карцином и кардиоваскуларни болести. „Протеините, есенцијалните аминокиселини ги приближуваат бразилските ореви до месото или рибата, поради што нивната потрошувачка е добредојдена за време на постот или луѓето кои не јадат месо. Треба да се запомни уште еден дета detail. Бразилски ореви - како и сите видови ореви, како лешници, итн. тие имаат посебна калориска вредност. Така, 100 грама бразилски ореви обезбедуваат 680 калории, поради што се многу погодни за луѓе кои вложуваат значителен физички напор.
Бразилските ореви растат низ цела Јужна Америка, во дрвја со животен век до 1000 години! Во Бразил, сечењето е незаконско, иако плодот, многу тежок и тврд, може да биде опасен за оние кои поминуваат под дрвото.
Бидејќи тие се одличен извор на протеини, минерали и влакна, бразилските ореви се идеални за вегетаријанци и вегани. Тие имаат интензивен и пријатен вкус, што ги прави идеални за закуски. Тие можат да се јадат како такви, во мешавини со други јаткасти плодови, семиња и дехидрирани овошја или може да се мелат за да се додадат во колачи, особено капини, бидејќи совршено се вклопуваат во чоколадото.
Раскажувач. Медицински уредник. Преведувач Работам со зборови колку што ги познавам, ја сакам нивната магија. Обожавам преводи, а медицинската област ме освои неповратно. Сакам да и пренесам на јавноста релевантни, квалитетни информации што ќе им помогнат во нивниот секојдневен живот и во секојдневните проблеми со кои се соочуваат секојдневно. Информирана личност ќе биде посигурна личност. За возврат, јас сум воден од принципот „Биди промената што сакаш да ја видиш во светот. Секој сака да ги смени другите, но заборавете дека промената започнува од нив самите “.