Самообјавени рецепти за слабеење „Јас си испеков бестселер“ - Хамбург
Хамбург - Овој бестселер е домашен. Домаќинката од Хамбург Гулдане „Дана“ Алтергјугер (43) постигна апсолутен успех со својата самостојна издадена книга со рецепти „Слабеење со леб и торта“.
На мрежната малопродажба Амазон, нејзиното дело на 128 страници веднаш се појави на првото место во категоријата „Печење“ и освои над 100 критики - сите со пет starsвезди. Рецепт за успех на хоби пекар и мајка на две деца (2 и 4 години)?
БИЛД го посети нејзиниот дом. Дана стои таму каде што најдобро сака да стои: во нејзината кујна од 8,5 квадратни метри, таа извлекува плех со здрави ролни од рерната. Таа самата го развила нискокалоричниот рецепт, како и упатства за здрави колачиња, крекери за сирење или овошни непца.
Чоколадна торта без чоколадо
Едно од нивните најпопуларни јадења: чоколадна курва, торта со темно чоколадо, печена без путер или чоколадо (видете го рецептот подолу). Таа вели: „Никогаш не мислев дека мојата книга ќе има таков успех. Се најдов храбар што испечатив 1000 изданија! “
Како се појави идејата за книгата? Обучениот менаџер на настани: „Виновни се дваесет и пет килограми што ги ставив во мојата втора бременост. Сакав да се ослободам од нив и сепак да не се одречам од вкусните работи “.
Интересно исто така
Бидејќи не и се допаѓале добро познатите диети, пробала свои рецепти, кои содржат многу растителни влакна и протеини, затоа ве држат сити долго време. „На пример, ставам незасладена сос од јаболка во морско чоколадо наместо путер, ролатите ги правам со овесни трици, нутела со моркови.
Амазон не очекуваше брзање
Дана експериментираше со недели на рецептите. Потрошила повеќе од 1.100 јајца, 50 кг кварк со малку маснотии, самата ги фотографирала сите садови во дневната соба, барала продавница за печатење и конечно се пријавила како продавач на Амазон. Со успех - книгата со рецепти беше распродадена по само четири дена, а Дана заработи околу осум евра бруто по книга.
Дури и Амазон беше непријатен од таквиот наплив. Дана: „По неколку дена ми ја блокираа сметката затоа што мислеа дека сум измамник заради многуте наредби“.Во меѓувреме, корисничката сметка на Дана е повторно активирана - и се печатени уште 5000 книги.
исто така прочитајте
Интервју за шефот на Амазон, Клебер, „Ние сакаме да бидеме добро подготвени за Божиќ“
BILD се сретна со шефот на Амазон, Ралф Клебер и разговараше со него за војни со попусти, штрајкови, услови за работа и добри дела.
Новиот пост на истражен интервал не е подобар од другите диети
Ако сакате да изгубите тежина на долг рок, мора да ја промените вашата исхрана. Фаза на наизменичен пост не е доволна.
Како да се пече чоколадна курва
► Загрејте ја рерната на 175 степени (горна/долна топлина). Измешајте 2 јајца и 200 гр незасладена сос од јаболка во сад додека не станат крем.
► Додадете 60 гр пишано брашно, 20 гр какао за печење и 1 лажичка прашок за пециво во кремот од јаболка, засладувачи (на пример, мед) по желба, измешајте сè со миксер.
► Обложете ја тавата со пружина (18 см) со хартија за печење, намачкајте ги рабовите, потоа истурете го тестото во форма и печете околу 35 минути.
Како да ја објавите сопствената книга
► Дизајнирајте ја вашата книга. За ова Дана Алтекригер ја искористи бесплатната програма „Гимп“. Печатењето на првите 1000 книги на печатарските работи во Келн ја чинело 4.200 евра.