Сè за ѓумбир!
ѓумбир е тревни растенија кои растат особено во тропските предели. Потребна е постојана и висока температура за правилно растење и висока влажност. Потекнува од Азија и е научно именуван: Zingiber officinale.
Ризом од ѓумбир има неправилна форма, е искривен и гриза и може да достигне до 5-6 сантиметри во должина.
Високо ценет во Индија, Малезија, Непал или Бангладеш, ѓумбирот го воведоа Турците во нашата земја, најпрво во Молдавија и Мунтенија, каде првично беше познат како „бел пипер“. Во Банат и Ардеал го чуваше своето име на ѓумбир, од унгарскиот „гибем“, зборот тогаш го презедоа сите Романци.
Нигерија е најголемиот одгледувач на ѓумбир што расте во светот. Наспроти ова, Индија е најголем производител на ѓумбир. Сепак, голем дел од жетвата е наменет за домородниот пазар. Кина, бидејќи можеби не изненадува никого, е најголем извозник на ова растение.
Gумбирот може да се одгледува и во Романија, но само во пластеници или солариуми, бидејќи за тоа се потребни посебни услови. Прво на сите ние зборуваме за почвата, која мора да биде плодна и добро исцедена. Компостот е совршен за одгледување на ова растение. Тогаш му треба многу лесно и умерено наводнување во лето, за време на суша.
Коренот на ѓумбир содржи околу 12% витамин Б6 и исто толку магнезиум, 9% калиум, 6% витамин Ц, 5% фосфор и 4% цинк. Сто грама ѓумбир содржи околу 80 килокалории и 1,7 грама шеќери. Ingerумбирот содржи и супстанца наречена зингибаин, која би ги уништила паразитите и нивните јајца.
За ѓумбирот се вели дека има многу придобивки и се користи илјадници години во традиционалната медицина. Сепак, експертите посочуваат дека се потребни дополнителни студии пред точно да се утврди кои се својствата на ова растение. Сепак, можеме да зборуваме за антиоксидативно дејство на ѓумбир. Поради високата содржина на антиоксиданси, се користи во природната медицина, особено под форма на чаеви. Може да се направи само од ѓумбир или во комбинација со други растенија, како што се шипинки, коријандер, јаболка, цвеќиња од хибискус или кора од лимон. Во исто време, мора да го споменеме антиинфламаторното дејство на ѓумбирот. Застапниците на природната медицина веруваат дека може ефикасно да го третира артритисот. Powderумбирот во прав се меша со неколку капки рицинусово масло. Добиениот раствор се користи при масирање на болното подрачје. Поради стимулирачки ефект, ѓумбирот се препорачува и како афродизијак. Gумбирот исто така се вели дека го намалува лошиот холестерол и спречува мозочни удари.
Gумбирот е ефикасен и при слабеење, особено во комбинација со кафе Арабика или зелен чај.
Ingerумбирот, исто така, се бори против дигестивните непријатности, лекува настинки, ублажува алергии, го намалува стресот, третира мигрена, болки во грбот или мускули или грчеви во менструацијата, го намалува стресот и има одличен енергетски ефект.
Во индустријата за парфеми: благодарение на есенцијалното масло што го содржи, ризомот од ѓумбир испушта вкус на пиперка од лимон и на тој начин им дава топлина и личност на парфемите. Во козметичката индустрија: Во болниците во Пекинг се користи во третманот на алопеција (ќелавост) во форма на свежи кругови. Европските козметолози направија лосиони за ѓумбир за тонирање и заживување на косата. Лосионите за тело базирани на ѓумбир имаат подмладувачки ефекти: тие го негуваат епидермисот и му даваат финост и еластичност. Богат со магнезиум, фосфор и аминокиселини, ѓумбирот е сеприсутен во ревитализацијата на формулите за креми за лице.
Во алтернативна медицина: Ароматичните молекули на ѓумбир испраќаат импулси до мозокот веднаш штом ја допрат кожата, опуштајќи ги и релаксирајќи ги мускулите. Коренот ги загрева меридијаните со акупунктура. Терапевтите користат ароматични масла од ѓумбир за триење на местата каде што се акумулираат негативни тензии: храм, тил, зглобови.
Gумбирот исто така има афродизијак, стимулирачки, тонирачки својства, делувајќи преку групата соединенија наречени ѓумбироли, на нервниот систем. Други својства на ѓумбирот: антитоксичен, хипотензивен, антитусивен.
Ако останавте со нас до крајот на овој напис, тоа значи дека ве интересира оваа тема. Затоа ви предлагаме да го погледнете следното видео!