Семејна професија Домаќинка - Семејство - Општество - Познавање на планети - Семејство - Општество - Планета
Од Малте Линд
По Втората светска војна, играта со улоги меѓу мажот и жената беше јасно поделена: додека тој бестрашно излегуваше во светот, таа се грижеше за домот, за удобноста, чистотата и калориската храна. Да се биде домаќинка беше нејзината судбина.
Домаќинката како изум на буржоаското општество
Раздвојувањето помеѓу домашните активности, воспитувањето деца и кујната од една страна и работата надвор од домот од друга страна е во принцип стара колку и самото човештво. Womenените родија деца и затоа беа повеќе врзани за домот и пештерите отколку мажите во античко време.
Терминот „домаќинка“ потекнува од средниот век. Тој помалку се занимаваше со активности околу куќата. Наместо тоа, домаќинка значеше положба на жените. Таа беше одговорна за куќата - и затоа беше mistубовница на слуги и слугинки.
Домашните работи во потесна смисла и онака не беа во предвид за благородни жени. Единствен исклучок беше ракотворбата: употребата на игла и конец беше дел од доброто воспитување дури и на аристократските жени.
Од друга страна, селанската класа не можеше да си дозволи строга поделба помеѓу домашните работи и профитабилното вработување. Womenените беа исто толку одговорни за работата на терен како и мажите. Само со граѓанското општество во 18 и 19 век беше утврдена улогата на жените како домаќинки.
Техничките случувања го менуваат буџетот
Работата што една домаќинка требаше да ја заврши до 1950-тите беше огромна. Особено денот за миење чинеше многу енергија. Алиштата требаше да се чистат и да се распрснуваат рачно, да се готват во огромни садови, да се мешаат и често да се извиткуваат. Фен за сушење брзо станаа дел од основната техничка опрема на едно домаќинство.
Првите прототипи на машината за перење се враќаат во средината на 18 век, а принципот на тапанот за перење во машините веќе беше патентиран во 19 век.
Но, дури во 1950-тите години, машините за перење излегоа на пазарот низ Германија. Во однос на приходот, машините беа многу пати поскапи отколку што се денес, но тие беа толку големо олеснување во домаќинството што брзо станаа.
Првите машини за миење садови излегоа на пазарот истовремено со машините за перење, иако не со споредлив успех: уредите од раните генерации исто така беа во можност правилно да ги мијат плочите. Сепак, садовите и прибор за јадење обично не беа безбедни за миење садови. Голем дел од златниот раб беше излупен во раните машини за миење садови и измиен мијалник.
Чистењето теписи исто така претставуваше непријатност во домашните работи до крајот на 1950-тите. Тие мораше да се навиват и да се носат во градината. Потоа биле обесени на железни столбови со килим со тепих.
Чистењето беше малку полесно во зима: домаќинка требаше само да ги стави килимите наопаку на снегот, на кој потоа ќе се собере прашина и нечистотија.
Дури и пред војната постоеја системи за вшмукување, кои обично беа трајно инсталирани во куќите и ја дистрибуираа силата на вшмукување во различните простории преку системи за цевки. Поевтини варијанти беа малите шолји за вшмукување кои генерираа вшмукување со рачни управувани пумпи за воздух - веројатно со мал практичен успех.
Потоа, во средината на 20 век, правосмукалката ги освои домаќинствата и со тоа тепихот се пресели и во германските дневни простории како лесен тепих.
Степен домаќинка
Домаќинството во смисла на обука за домашна работа се враќа суштински во 19 век. Познатата авторка на готвачи Хенриет Давидис го именуваше делото што е и денес типично: одгледување деца, готвење и чистење.
Но, дисциплините за подобрување на домот припаѓаа и на домаќинското работење: тапетирање на wallидови и други работи за сликање, како и поправка на мебел, беа областите во кои домаќинката треба да знае.
Во 1960-тите, предметот нутриционистички науки беше воведен на различни универзитети. Домашната економија стана наука - наука која опфаќаше широк спектар на работни области: економијата и исхраната беа исто толку дел од неа како и хемијата и социологијата.
Работа? Домаќинка!
И покрај академските почести и иако домашните работи во тие години беа физички многу понапорни од денес, мало признание беше дадено на работата на домаќинка. Aената која го водеше домаќинството воопшто не работеше во тоа време.
Дури во доцните 1960-ти, домаќинката беше препознаена како професија: Во бизнис со недвижнини, еден купувач ја наведе „домаќинка“ како професија кога го потпиша договорот. Договорниот партнер тужеше и судот конечно мораше да разјасни дека „домаќинка“ е всушност легитимна титула на работа.
Со зголемената политизација на општеството на крајот на 1960-тите и почетокот на движењето на жените, домашните работи се најдоа меѓу редот на убедување: Од една страна, жените се спротивставија на непочитувањето на домашните работи.
Од друга страна, самата домаќинка стана симбол на добра зависност: „единствената домаќинка“ стана и погрден поим кај жените.
Правната еднаквост помеѓу заработувачкото вработување и домашната работа е уште далеку, дури и ако здруженијата како што се Сојузот на германски домаќинки или Германската унија на домаќинки беа во можност да спроведат некои прописи во врска со социјалното и пензиското осигурување.
Исто така, денес не може да се зборува за рамномерна распределба на домашните работи. Различни студии покажуваат: Дури и ако помошта во куќата станала предмет на секако за многу мажи, жените во просек извршуваат значително повеќе домашни работи отколку мажите, дури и во парови каде што работат и двајцата партнери.