Сенф - зачинети и корисни рецепти; Употреба на хербални лекови
За повеќето од нас, сенфот е класичен зачин. Колбаси и шницли го добиваат само вистинскиот удар од сенф, сосови вкусна пикантност.
Мали зрна со вредни состојки
Дали некогаш сте виделе растение од синап? Со своите прекрасни жолти цвеќиња, тој е многу сличен на семе од репка. И навистина: и двете растенија потекнуваат од исто семејство. Најдобар начин да ги разликувате двете е до годината. Цвеќиња од репка во мај, сенф само од средината на јули.
Loveубителите на малите жолти зрна ја ценат не само аромата и разноврсната употреба во кујната, туку и бројните својства кои го поттикнуваат здравјето. Покрај витамини, минерали и протеини кои го стимулираат метаболизмот и го зајакнуваат имунитетот, сенфот содржи масно масло. Самото масло од синап нема вкус. Само кога ќе се додаде течноста, се активира ензим кој ги разделува зачинетите материи и го мами типичниот вкус. Овие состојки имаат ефект на циркулација и затоплување на кожата. Сенф затоа е во состојба да ја ублажи напнатоста во мускулите, да ја ублажи болката или да ги ублажи грчевите. Елиминацијата на токсините е исто така поддржана. Како точно работи ова? Еве ги нашите препораки:
Нога бања
Бањата за стапала од сенф е испробан домашен лек за замор, главоболки, низок крвен притисок и студени стапала. Сенф извлекува напнатост од главата, го стимулира метаболизмот и помага да се врати моментумот. Прво, мелете неколку семиња од синап во малтер за грубо брашно или мелете ги семките во соодветна мелница. Сега ставете брашно од синап во голем сад и прелијте го со вода на околу 35 степени. Температурата не треба да биде поголема, бидејќи во спротивно, маслото од синап не може целосно да го развие својот ефект. За да ја зголемите вашата благосостојба, можете да користите домашна подготовка на цвет од сено наместо вода.
Се разбира, можете да направите и бања од синап. Има корисен и смирувачки ефект врз настинки, бронхитис и болки во грбот. Едноставно земете двојно поголема количина брашно од синап и подгответе пијалак со два литра вода, која потоа ја истурате во водата за капење. Сега капете 10 до 20 минути, внимавајте да не ставите ништо во очите. Потоа истуширајте се темелно, облечете се топло, прегрнете се на софата и одморете се најмалку 30 минути. Willе почувствувате колку брзо се повлекуваат симптомите, а телото се опушта.
Завиткајте сенф
За кашлица, бронхитис, засипнатост, заб или уво, ревматизам и артритис, обвивките од синап се ефикасна, природна помош. Тие имаат експекторентно, аналгетско и антибактериско дејство. Потребни ви се четири до пет лажици семе од синап, кои ги мелете во брашно од синап во мелница или во малтер. Измешајте го со малку топла вода за да добиете густа паста, која ја шиете на тенка крпа. Сега преклопете ја крпата така што да има тенок слој ткаенина помеѓу пулпата од синап и кожата. Поставете го пликот на погодената област двапати на ден и покријте го со густа памучна крпа. Времето на изложеност треба да биде околу 15 минути. Веднаш штом кожата ќе се трне, ефектот започнува. Потоа измијте го местото топло и држете го топло. Бидејќи чувствителната кожа може брзо да се иритира, на деца под шест години не треба да им се даваат обвивки од сенф.
Тинктура од синап
Овој природен лек го стимулира метаболизмот, може да го олесни депресивното расположение и да работи против безволност и исцрпеност. Потребно ви е следново:
- 2 лажици семе од синап
- 1 лажица игли од рузмарин
- 1 лажица лисја од жалфија
- 1 лажица артишок од Ерусалим (исечен)
- 200 мл рум (повеќе од 50 вол.%)
Потопете ги семето од синап во вода преку ноќ, истурете ги во сито и оставете ги да се исушат на хартија за печење или на нешто слично. Потоа ставете семе од синап заедно со билките и артишокот од Ерусалим во чаша со капаче со завртка и пополнете со рум, така што сите билки и други состојки се целосно покриени. Тинктурата сега мора да созрее три недели на топло и светло место. Потоа, трае околу една година. Апликација: Додадете и пијте 25 капки три пати на ден во омилениот чај во период од две недели до три месеци.
Патем, дали веќе ја знаете нашата статија на тема „Направете синап сами?“. Стоевме во кујната и готвевме!