Шеќерни бомби од мандарини МОМБЛОГ
едноставниот живот е моќен
ажурирање: благодарение на внимателен читател (благодарам ANJU.) сега можеме повторно да јадеме мандарини. -)
Мандарина содржи околу 10 грама шеќер на 100 грама тежина (некои извори споменуваат и 14,4 грама) и со тоа содржи онолку шеќер колку 1 (ЕДНА) мини стакла.
Сепак, тоа е сепак толку многу шеќер што нема да јадеме безбедно мандарини во нас самите.
И сè уште има толку многу шеќер што мандарината е на исто ниво со слатките.
Само погледот кон калориите не дава никакви информации за тоа што ќе остане зад себе како маснотии на колкот. Телото ги обработува мастите поинаку и подобро од јаглехидратите.
Но мастите наспроти јаглехидратите се друга тема ...:-)
Дали би дозволиле вашето дете да јаде 8 мали MiniKnoppers? Или осум мали Сникерс или Марс? Понекогаш само помеѓу?
Секако не, нели?
Што направив досега? Наместо тоа, им понудив на децата мандарина.
Но:
мандарина содржи исто толку шеќер како и 8 мали нокалки.
Мандарина тежи околу 63 грама и содржи околу 50 грама шеќер.
Значи, може да се погреши!
14 размислувања за „мандарини = шеќерни бомби“
Не можете сериозно да верувате дека скоро 80% од овошјето. се состои од шеќер. Овошјето се состои од овој процент и повеќе од ВОДА, при што 80% вода е сè уште малку и само одвратно слатките плодови, како што се persimmons, имаат висока содржина на шеќер од 15-20%.
Дури и сувото овошје не се состои од 80% шеќер (смокви 50%).
Можете исто така самоуверено да јадете она што расте локално, и кога тоа расте. Дали грозјето сега е подготвено за берба? Потоа ги оставив децата да јадат.
Проблемот тука е изложеност на пестициди, итн. Па, вратете се на мојата мантра: ако расте во градината, тогаш ајде да ја стартуваме.
Во лето јадеме цреши во големи количини, па јагоди, па Јоста, рибизли и огрозд ... потоа се префрла на малини, капини, а потоа полека боровинки, брусница, додека конечно јаболката и крушите не ги заменат сливите, сливите од Мирабела и Ренеклауден ...
Во еволутивна смисла (или чисто историски - само да погледнеме наназад една или две генерации) немаше друг начин на живеење.
Имаше добри, дебели години и имаше посни години ... е една од нив.
Проблем е КВАЛИТЕТА што може да се купи секој ден, без разлика што ... секогаш достапна, секогаш потрошна ... и често само пред-обработена (како цреши во јогурт).
Ако мандарините растат во градината, јас би ги јадела, исто како што би берела свеж грејпфрут од дрвото секоја година како дете и го јадев секој ден додека не престане ... тогаш беше време да се чека!
И денес јадам домати само од градината ... и овие домати вреди да се чека секоја година да растат.
Немате градина или не ви се допаѓа? Тогаш сеуште можете да се вратите на локалното овошје и видовите овошја ...
@momblog: Велите дека луѓето не се прилагодени на ПОВЕЕ шеќер, се согласувам со вас. Од друга страна, основниот внес на шеќер го прави тоа, инаку не би вкусиле ниту би користеле шеќер. Но, тогаш, од еволутивна гледна точка, нема смисла да се снабдува телото со шеќер во форма што отсекогаш била позната, имено во форма на овошје, наместо во форма на чоколадни плочки и безалкохолни пијалоци?
@ Anju: да, тоа јасно има смисла. Не зборувам ПРОТИВ плодови, само се обидувам да осетнам и малку да ги олабавам крутите ДОБРО и ЗЛО. Понекогаш работи, но не секогаш
Ниту јас не ја сметам споредбата за сок од јаболко Фанта како добра. На крајот на краиштата, овошните сокови обично се пијат разредени и не се чисти. Но, јас познавам само неколку луѓе кои пијат школки од кола. Покрај тоа, овошните сокови (т.е. вистински сокови, а не пијалоци од овошен сок) содржат полифеноли, кои имаат различни својства за промовирање на здравјето. Значи, ако не го погледнете шеќерот сам, овошниот сок би бил подобар од безалкохолниот пијалок.
Некој што се обидува да ја намали својата тежина веројатно би бил советуван против целосно покривање на нивните потреби за течност со сок.
@Anju: не станува збор толку за некој што сака свесно да изгуби тежина, туку станува збор за трајно снабдување со шеќер, значи ослободување на инсулин, значи конверзија на шеќер во маснотија. И, телата на нашите деца треба трајно да се справат со ова. Децата не се откажуваат свесно од шеќерот, ниту, пак, свесно бараат да ослабат. Тие го земаат шеќерот што им го даваме со добра волја. И тука започнува размислувањето. Сметаме дека е нормално дека нашето тело може добро да го преработи целиот шеќер, но всушност тој воопшто не е подготвен за тоа. Зголемената мигрена, агресијата, лесните форми на АДД, слабата концентрација, дебелината кај децата сè повеќе се припишуваат на вишокот јаглени хидрати. Во гоење на животните, свесно се користат жито и други јаглени хидрати, така што животното брзо се дебелее. Зошто треба да работи поинаку со луѓето?
Па, овој напис ... ух, што?
И не е важно дали пијам Фанта или сок од јаболко ... сериозно?
Извинете, секако можете да јадете Фанта и Сникерс колку што сакате, но во исто време треба да разјасните дека шеќерот и маснотиите се најштетни од состојките. Вештачки ароми, стабилизатори, конзерванси, бои и мршојадец знае што друго мислам дека е сомнително.
Ништо од ова обично не се наоѓа во сокот од јаболко или мандарините освен ако не ги купите во попуст ...
Хихи, и јас секогаш мислев дека сум лоша мајка, затоа што не го носам Тупервер на игралиште (освен ако не си надвор и цел ден). На крајот на краиштата, тоа е местото каде одиме да играме, да возиме велосипед и да трчаме. Има храна дома. Како и да е, имаме едно дете со бумбари во задникот, кое претпочита да јаде само во движење и помеѓу вратата и шарката. Не сакам да го охрабрувам тоа со храна на игралиште.
Мандарината нема натпросечно повеќе шеќер од другите овошја. Јаболко или круша исто така се состои од 10% шеќер. Грозјето, бананите или нектарините содржат шеќер од 15 до 20%. Ако сакате да направите без шеќер, мора да направите и без него.
Направив искуство дека „уште повеќе!“ Викањето по сервирање овошје е значително помалку отколку по сервирањето слатки. Значи, некако се чини дека потребата за сладост е подобро задоволена.
Но, вие сте во право, овошјето не треба да се консумира без размислување.
@ Anju: точно е така. Но, сакав да направам статија за јаболка, круши, нектарини, сега ја очекувавте мојата серија 🙂 Прашањето е исто така дали сите сакаме да сториме без шеќер или едното или другото можеби ќе треба да сторат без повеќе. И тука се суво грозје, парчиња јаболка и мандарини во убавите, шарени кутии од Tupperware на игралиштето што треба да се испрашуваат. Исто како и сокот од јаболко, кој содржи исто толку шеќер во 100 мл (11 гр јаглени хидрати) како Фанта. Но Фанта е ЛОША, а сокот од јаболко е ДОБРО. Дебелината, дијабетес II, висок крвен притисок, деменција не е секогаш дадена од Бога, туку и поврзана со диета. Мислам дека треба да научиме дека нема ДОБРО и ЛОШИ шеќери. Шеќерот е шеќер. Постојат брзи и бавни шеќери, но количините што ги внесуваме се за жал премногу за многу луѓе.
Од каде ги добивте информациите? Интернетот вели дека мандарината е составена од околу 10 проценти јаглехидрати (шеќер). На 63 g тоа би било само 6,3 g, а не 50 g. Покрај тоа, мандарина која се состои од 50 гр шеќер ќе мора да биде многу поцврста и многу помалку сочна, или не?
100 гр Нопперс имаат 52гр шеќер. Мини нопар тежи 10 гр. 8 мини knoppers би имале 41 гр шеќер. Тоа е значително повеќе од 6,3 гр шеќер што го има мандарината.
Можеме да се согласиме дека мандарината има околу шеќер колку и мини нокапер. Сепак, нема маснотии и затоа многу помалку калории. Така да, би му далала на моето дете неколку мандарини по ред, но не и неколку мини нопарки.
@ Anju: секогаш е добро да се има научник како читател. Ви благодарам многу за исправката! Ги запишав броевите и тотално зезнав нешто!
Написот е коригиран!
Што е со свежината, витамини, влакна, итн.?
Мандарините го промовираат здравјето, како тоа се споредува со Нопперс и Ко.?
(8 мандарини не затнуваат, 8 Марс.)
@Andrea: свежина? Каква свежина на долгите транспортни рути? Витамини? Кои витамини, ако мандарините се берат зелени и се транспортираат со денови, а потоа се чуваат на ладно место? За жал, мандарината тешко дека има влакна. Заврши бајката со витамин Ц за портокали и мандарини, подобро е да се јаде дел од бела зелка. Нашата кутија со мандарини стои овде сега и мислам дека божиќната сланина од изминатите неколку години не дојде само од джинджиево ...