Шесте најголеми митови за растителното масло - дали маслата се нездрави и дебелеат
Дали маслата се нездрави и дебелеат?

1845 година Маслото ги расчистува митовите за темата растителни масла. Традиционалната мелница за масло од Хам овде гледа голема потреба за едукација, така што предрасудите како маслата се нездрави и дебелеат. Но, исто така, многу погрешни информации што се шират на социјалните мрежи или меѓу семејството и пријателите се трн во око на експертот за масло за јадење. Ова сега е готово и 1845 година providesl дава факти и основни информации за темата масло за јадење.
Мит 1: Маслото е нездраво и дебелее
Мит 2: колку повеќе омега-3, толку подобро
Омега-3 масните киселини имаат бројни позитивни ефекти врз телото. Пред сè, како компонента на сите клеточни мембрани, тие играат голема улога во еластичноста на клетките и садовите. Препорачаната дневна доза за возрасни е 0,5% од вкупната потрошена енергија. Дневната препорачана референтна количина може да се постигне со околу 10-17,5 g масло од репка од 1845 година (1-1,5 лажици), на пример. Предозирање со омега-3 масни киселини, од друга страна, може да има негативни последици и, меѓу другото, да го ослабне имунитетот. Покрај потрошената количина, важно е да се обезбеди точен сооднос со омега-6 масните киселини, кои се наоѓаат во сончогледово масло или млечни производи, на пример. Бидејќи истите ензими се потребни за обработка на масните киселини, тие се во еден вид конкуренција едни со други. Германското друштво за исхрана препорачува сооднос на омега-6 со омега-3 масни киселини од 5: 1 за здрава исхрана.
Мит 3: Маслиновото масло е најздравото масло
Во принцип, маслата се сметаат за здрави ако содржат малку заситени и многу полинезаситени масни киселини. Маслиновото масло е особено богато со мононезаситени масни киселини. Сепак, на нашето тело му се потребни и незаситени масни киселини, како што се оние содржани во маслото од репка од 1845 година. Покрај тоа, маслото од репка содржи поголеми количини на витамин Е и повредни омега-3 масни киселини. 1845 година, маслото од орев има и голем дел од мононезаситени и, пред сè, полинезаситени масни киселини. Сè на сè, не постои едно особено масло кое е најздраво. Најдобро е да се префрлате помеѓу различни масла.
Мит 4: Маслата за јадење не одат лошо
Мит 5: Маслото може да се отстрани во мијалникот
Мит 6: Секое масло е погодно за пржење