Шницли на млака салата со лимон и путер од билки; Чили и Циабата
Првиот пат имаше ова јадење со малку јаглени хидрати малку изменето од Брижит Средина на април.
Околу 500 kcal, тоа е во горната скала за 5: 2 ден пост, но толку многу ни се допадна што сега го повторивме. Билен путер генерално не е дел од диетата simply Јас едноставно ја намалив количината тука. Ротквици, домати и пролетен кромид сè уште се лутат во млаката салата од лисја.
| =========== | Рецепт REZKONV - RezkonvSuite v1.4 |
| Наслов: | Шницли на млака салата со лимон и путер од билки |
| Категории: | Месо, говедско, салата, диета |
| Квантитет: | 2 лица |
состојки
| Х. | Путер од билки * | ||
| 30-ти | Грам | Мек путер | |
| 1 | награда | сол | |
| Рамен лист магдонос; ситно сецкани | |||
| Пиперчиња; фини ролни | |||
| Шервилин или тарагон; ситно сецкани | |||
| 1 | Поздравниот | Сок од лимон и | |
| Нешто | Мелена кора од лимон | ||
| Х. | САЛАТ | ||
| 200 | Грам | Цврста зелена салата (мини романа, лоло и/или | |
| -Глуварче); во ленти од 1-2 см | |||
| 2-3 | Пролетен кромид; во парчиња од 2 см | ||
| 8-10 | Ротквици, во зависност од големината; четвртина | ||
| 3 | Коктел домати (100 гр.); четвртина | ||
| 10 | Грам | Течен мед; Багрем мед | |
| 2 1/2 | Лажица. | Благ оцет од бело вино | |
| 1 | Лажичка. | Груб сенф (P: Moutarde de Meaux) | |
| 300-350 | Грам | Рум стекови; Отстранет масен раб (П: дебел | |
| -Парче што потоа го вкрстев за 2 порции | |||
| -преполовување, или 2 потенки шницли) | |||
| 20-ти | Грам | маслиново масло | |
| Свежо мелен црн пипер | |||
извор
| изменета по |
| Брижит |
| Снимено * РК * 22.06.2018 година од |
| Јаболко од рак на Петра |
подготовка
За путерот од лимон и билка, разматете ги путерот и солта со миксер за раце додека не станат крем. Измешајте ги билките во путер и зачинете со сол и сок од лимон. Поделете го путерот од билки на половина, обликувајте купови и ставете го во фрижидер.
Извадете го месото од фрижидер еден час пред пржење.
Измијте ги, исушете ги и исечете ги состојките на салатата. Загрејте ја рерната на 75 ° C, ставете чинија во неа. Измешајте мед, оцет и сенф во чаша.
Загрејте го маслото во голема тава и испржете ги солените шницли на силен оган околу 3 минути од секоја страна. Зачинете со бибер и ставете го на плочата во рерна 5-10 минути.
Извадете ја тавата со маснотии за пржење од ринглата и истурете ја подготвената мешавина од оцет. Ставете ја тавата повторно на ринглата, загревајте ја и фрлете ги подготвените состојки за салата во неа. Само загрејте го накратко за да не се срушат премногу лисјата од зелена салата.
Наредете ја млака салата на чинии, ставете ги шницлите одозгора и одозгора со путерот од билки.
Белешка Петра: Има навистина одличен вкус! Околу 500 kcal, оброкот едвај поминува како оброк од 5: 2.
Може да направите двојно поголема количина путер од билки и да замрзнете половина за подоцнежна употреба.
2 одговори на „шницли на млака салата со лимон и путер од билки“
Драга Петра, би сакала да ја започнам диетата 5: 2 со мојот сопруг. Веќе испробав некои од вашите 5: 2 рецепти, тие беа во ред, иако не обрнував внимание на количините.
Може ли да ми препорачате книга? Со kindубезни поздрави, Брижит Виала
Почитувана Брижит, за жал немам препорака за книга. Јас само продолжив да готвам за себе оброк навечер кој содржи 400-500 kcal, иако на почетокот бев повеќе ориентиран кон 400 kcal, бидејќи сум прилично мала и веќе релативно стара. Мојот сопруг често јадеше нешто околу 200 kcal за ручек. Сега на одмор ги прескокнавме деновите на постот, но јас обично јадев само 2 оброка и возев толку добро. После тоа, продолживме со ритамот Пон/Пет посни денови.
Ви посакувам секој успех и постојана мотивација!