Шпагети со сос од Болоњезе
Вкусен, полнеж, лесен за подготовка ќе го донесе вкусот на италијанската кујна во вашата чинија.
состојки
Чекори што треба да се следат
Исечете го кромидот и лукот на коцки.
Месото е мелено, во случај да го немате месото веќе мелено на пазарот.
Во маслиново масло соте кромид и лук.
Доматите се минуваат со миксер. Ако немате домати во кутии, земете свежи домати, излупете ги, исечете ги на коцки и поминете.
Додадете го месото на кромидот и закоравениот лук, мешајте постојано додека не испари водата.
Додадете го виното и почекајте повторно додека не испари течноста.
Додадете доматна паста, измешајте.
Ако сакате, додадете сол, босилек и црн пипер. Оставете го да врие 2 часа.
По 2 часа сосот малку се намалува, тогаш е подготвен. Најважно во овој рецепт е дека сосот мора да се пече овие 2 часа.
Шпагетите се варат во согласност со упатствата на пакувањето, во многу вода.
Послужете топло, ставете го сосот украсен со зелена боја на шпагети. Ако сакате, посипете сирење/сирење одозгора.
Сега пронајдете ги омилените рецепти во нашата книга Топ 50 рецепти по чекор по чекор, првата книга во Романија со детално презентирани рецепти со СЛИКИ на чекори, вистински визуелен водич лесен за следење за време на процесот на готвење.
Книгата може да ја најдете во партнерските книжарници на издавачката куќа Куртеа Вече, или овде преку Интернет.