Што е аргинин и како работи
Како чудо на витални хранливи материи, аргининот е вистински универзален генијалец: основни информации за полуесенцијалната аминокиселина
Резиме:
Аргининот е полу-есенцијална аминокиселина и е една од 20-те стандардни аминокиселини кои формираат протеини. Ова значи дека телото може да ги произведе сам во мала мера, но во одредени животни со constвездија - растечка возраст, тренинг со тегови, бременост, кардиоваскуларни болести итн. - барем се препорачува дополнителен внес преку храна. Аргининот се наоѓа во храна како ореви, јадра, микроби, риби и живина. Најважната функција на аргининот е формирање на витална гласничка супстанца азотен оксид, која е незаменлива за заштита на васкуларното здравје.
Содржина:
Приказ:
1. Аргинин, градежен блок на животот
Во техничка смисла, Л-аргининот е протеиногена α-амино киселина. Аргининот потекнува од латинскиот збор argentum (dt.: Сребро), бидејќи првично беше можно само да се изолира аминокиселината како сребрена сол.
Протеиногени значи протеини-формирање. Аргининот претставува градежен блок за човечкиот живот: Протеините се макромолекули кои се градат од аминокиселини преку пептидни врски. Тие претставуваат основа за ткиво, органи и коски.Мозокот, косата, срцето, кожата и мускулите се состојат главно од протеини. 20 од протеиногените аминокиселини се една од канонските аминокиселини, исто така наречени стандардни аминокиселини. Само овие може да ги користи телото.
Канонските аминокиселини се разликуваат во зависност од тоа дали се од суштинско значење, т.е. витални, но не можат да бидат произведени од телото или не:
- есенцијални аминокиселини (8): Изолеуцин, леуцин, лизин, метионин, фенилаланин, треонин, триптофан и валин. Секогаш мора да се зема со храна.
- полуесенцијални аминокиселини (2): Аргинин и хистидин. Треба да се земаат заедно со храна во одредени со constвездија, како што се возраста за раст, бременоста, по операцијата или кардиоваскуларните заболувања.
- неесенцијални аминокиселини (10): Аланин, аспарагин, аспарагинска киселина, цистеин, глутамин, глутаминска киселина, глицин, пролин, серин и тирозин. Се синтетизираат од микроорганизми во дигестивниот тракт или се добиваат од други аминокиселини (модификација). Цистеин и тирозин се неопходни за децата бидејќи нивните тела сè уште не можат да ги синтетизираат самите две аминокиселини.
Патем: Покрај канонските, има околу 250 други природно-не-протеиногени аминокиселини со биолошки функции. Една од нив е, на пример, цитрулин.
| други имиња | Л-аргинин, (S) -аргинин, α-амино-δ-гванидин валеринска киселина |
| Кратенки | Арг (код со три букви), Р (код со една буква) |
| Молекуларна формула | C₆H₁₄N4O₂ |
| Број на CAS | 74-79-3 |
| Моларна маса | 174,20 g · мол- |
| Физичка состојба | цврсто |
| густина | 0,7 g · cm -3 |
| Точка на топење | 238 ° С. |
2. Природни извори на аргинин
Аргининот се наоѓа нашироко, особено во ореви, јадра, микроби, риби, морски плодови и живина. Сепак, храната не содржи никаков слободен аргинин, туку само хемиски врзан аргинин како протеинска компонента.
Добавувачи на аргинин од прва класа:
- Јадра и ореви: Зрна леќата, кикирики, семки од тиква, бадеми, бор ореви, ореви
- Месо: Ракчиња, пилешко, лосос, свинско месо, туна
- Понатаму: Сушен грашок, пилешки јајца, кравјо млеко, нелупен ориз, пченкарно брашно и пченично брашно
Освен тоа, телото исто така синтетизира мала количина на аргинин сам по себе. Аргинин се формира од карбамоил фосфат, орнитин и аспартат во уреа циклус.
3. Кои се функциите на аргининот?
Најважната функција на аргининот е формирање на азотен оксид (НО), витална гласничка супстанција: Бидејќи НЕ е неопходен за проширување на крвните садови и за регулирање на протокот на крв и крвниот притисок, непроменетата формација на НО претставува природен заштитен механизам против кардиоваскуларниот систем Болести.Во 1998 година, тројцата научници Роберт Ф.Фурчгот, Луис I.Игнаро и Ферид Мурад ја добија Нобеловата награда за медицина за нивните истражувања во односот помеѓу аргининот и НЕ.
4. Барање: Соelвездија со зголемено барање за аргинин
Аргининот е полусуштински за луѓето. По дефиниција, затоа зависиме од снабдувањето со аргинин со храна во одредени со constвездија. Телото е во состојба да синтетизира аргинин во рамките на циклусот на уреа, но само во мали количини. Децата воопшто не можат самите да ги задоволат своите потреби за аргинин и затоа зависат од соодветно снабдување со аргинин. Аргининот затоа е неопходен во возраста на растење.
Внесувањето на аргинин исто така може да биде од суштинско значење за возрасните. Со Theвездијата во кои потребата за аргинин ја надминува количината произведена од телото вклучуваат:
- Ризични ситуации: Седентарен начин на живот, неухранетост, пушење, стрес, потрошувачка на лекови, дебелина
- Болести: Сите васкуларни и кардиоваскуларни заболувања (артериосклероза, висок крвен притисок, еректилна дисфункција, коронарна срцева болест, наизменична клаудикација, итн.), Катаракта, дисфункција на бубрезите, сепса, метаболички болести како што се дијабетес
- Посебни фази од животот: Возраст, нискокалорични диети, имунодефициенција или подложност на инфекции, после операции, нарушувања на менструацијата, бременост, неплодност, сериозни повреди и несреќи, растечка возраст, менопауза
- Физичка активност: Издржливост и тренинг со тежина, напорна работа
Зголеменото барање за аргинин може да се компензира само преку насочено, односно редовно и долгорочно снабдување со аргинин со употреба на високо квалитетни додатоци на храна. Покрај нивото на аргинин во крвта, вредноста на АДМА и односот аргинин/АДМА даваат информации за индивидуалните потреби. Овие лесно може да се утврдат со тест на крвта кај матичен лекар.