Што е Аронија Инфо за Бери Аронија
толку мал, а сепак толку голем
Дали вие и вашите најблиски се грижите за вашата општа благосостојба? Дали сакате едноставна, природна и жива храна? Без важничене, без долги транспортни патишта од странство и со висок квалитет на производот? И ние го сакаме сето тоа!
Нашиот одговор: малата темно виолетова бобинка од аронија од европско органско одгледување!
Белата аронија ни дава природна храна - поразновидна и покорисна од скоро секое друго овошје. Ве покануваме подобро да ги запознаете бобинки Аронија, Аронија ОРИГИНАЛ и производи Аронија ОРИГИНАЛ. Откријте органски квалитет без компромиси!
Профил на бобинка аронија
Латински: Аронија меланокарпа
Исто така: Црна аронија
Семејство: Семејство рози (розоцеа)
Цвет: Средина на мај околу 10 дена
Овошје: зрели, темно виолетови бобинки од август
Локација: Белата аронија расте од Северна Америка низ Европа до Сибир. Фабриката потекнува од шумите на Канада. Како поштеда на овошје, станува сè попопуларна во домашните градини и како погон за насади во Германија и цела Централна Европа. Расте и во низините и во повеќе планински региони. Важно е да се избегне блокирање на вода. Колку е сончево локацијата, толку повеќе овошје сладост може да се формира во овошјето.
Цвеќиња и овошја: Грмушките од аронија се во бел цут во мај. Судејќи според обликот на цвеќето, односот кон јаболкото е непогрешлив. Од август, малите темно виолетови бобинки од аронија созреваат на чадори од чадор, а понекогаш тежат и на гранките. Внимание: Птиците и елените сакаат да грицкаат зрели плодови од аронија.
Специјалност: Растенијата аронија се релативно цврсти, штедливи и отпорни на болести. Зимски отпорен на до -35 ° C.
Како вкус на бобинки од аронија?
Без разлика дали се свежи, сушени или како сок - бобинки од аронија имаат фин, курва и кисел вкус. Во прилог на ова, интензивната, темно виолетова боја е особено забележлива.
На пример, ако разредете 100% сок од бобинки од аронија со вода за да направите шприц, течноста сепак ќе биде длабоко црвена. Природни бои за растенија, кои спаѓаат во групата полифеноли, се одговорни за боење.
Потекло и историја на бобинки од аронија
Бериот аронија е дома во Источна и Централна Европа повеќе од 100 години. Нивните потекло таа има внатре источна северна Америка, на денешната граница меѓу Канада и САД. Диви грмушки од аронија напредуваат таму на широк спектар на почви. Локалните староседелци веќе ги ценеле малите, темни бобинки од аронија и ги користеле како подготовка за зимски намирници.
Пемиканец: бар за храна на домородните американци
Индиските племиња од Северна Америка знаеле како да направат итни оброци за долги скокови или сурови зими. Таканаречениот пемикан е резерва направена од непредвидливо месо, маснотии, билки и суво овошје. Бобинки од аронија се докажаа овде. Некои племиња знаеја и рецепти за чај од аронија направен од лисја и плодови од грмушка.
Рускиот ботаничар Иван В. Мичурин (1855-1935) даде голем придонес во бобинката аронија. Тој веќе експериментираше со аронијата на крајот на 19 век. Воодушевен од исклучителната цврстина на растението наспроти суровите климатски услови во Русија, тој одгледуваше големи плодни сорти аронија кои ветуваа високи приноси дури и во студените региони.
Наскоро потоа, на територијата на поранешниот Советски сојуз се појавија првите области што растат аронија. Фабриката за аронија беше идеално погодна и за приватната самостојна градина.
Во 1970-тите, аронијата конечно стигна до поранешната ГДР преку Источна Европа. Тогаш, темните бобинки првично се користеа како природен растителен пигмент за прехранбената индустрија. По падот на Берлинскиот Wallид во 1989 година, површината и интересот за темно, курва и кисело овошје со вкус се намали.