Што е диета богата со калциум, што е дефиниција за диета, стокова наука, наука за храна
На а диета богата со калциум Поради болест, се посветува внимание на поголем внес на калциум преку храна. Исхрана со зголемен внес на калциум се препорачува за превенција и за постоечка остеопороза и остеомалација (омекнување на коските). Во случај на диета богата со калциум, дневната количина на калциум потрошена преку храна е обично 1.200 до 2.000 мг на ден.
Со цел коските во човечкото тело да останат здрави, треба да внесеме калциум со храната. Препораката за внес на калциум е околу 1.000 мг на ден. Одредени групи на луѓе како што се деца, бремени жени и доилки, луѓе кои поминуваат низ менопауза и постари лица може да имаат малку повисоко барање за калциум. Доволно витамин Д мора да биде достапен во телото за оптимална апсорпција на калциум.
Некои супстанции во нашата храна ја попречуваат апсорпцијата на калциум. Фосфор - како што се јавува кај производи од колбаси - се сомнева дека ја попречува апсорпцијата на калциум, на пример. Но, исто така, оксалната киселина, како кај караницата, може да ја влоши апсорпцијата на калциум. Затоа, оваа храна треба да се консумира само во ограничена мерка. Фитинската киселина се наоѓа во диеталните влакна. Ова исто така може да ги поврзе минералите во телото и со тоа да ја попречи апсорпцијата на калциум.
Храна богата со калциум како сирење, матеница, други млечни производи и минерална вода богата со калциум се дел од диетата богата со калциум.
отече
- Исхрана за Брокхаус: Јадете здраво - живејте свесно. Брокхаус, 2011 година »
- Рајнхард Матисек, Вернер Балтес: Хемија на храна. Спрингер Спектар, 2015 година »
- Одличниот Ларус Гастрономик. Кристијан, 2012 година »
- Ханс-Јоаким Роуз: Библиска кујна: Енциклопедија за кулинарски студии. Издавачка куќа Тре Тори, 2007 година »
- Проф. Валдемар Тернес, Алфред Тјуфел: Лексикон за храна. Верлаг на Бехр, 2005 година »
Резервирајте препораки со врски до Амазон
Подолу се дадени неколку препораки за книги кои се опремени со таканаречени придружни врски. Поврзани врски доведуваат до производ што може да се купи преку Интернет. Придружната врска треба да се сфати како агент кој обезбедува купувач со купувач. Ако производот е купен по посета на придружна врска, посредникот (т.е. операторот на придружната врска, во овој случај, односно лексикон.дека за храна) добива мала провизија. Комисијата е низок, едноцифрен процент од продажната вредност.
Вежба за кујна во Teubner
Одлична стандардна работа на Teubner на тема кујнски практики и техники за готвење: во нов, раскошен дизајн, со најнови информации за кујната . Сите процеси на работа поврзана со кујната се објаснети чекор по чекор. Бројни специјални страници за интересни факти за производи, основни техники за готвење и корисни кујнски прибор.
Печење на Teubner
Големата книга за печење, стандардна работа за печење. Читателот добива сеопфатен преглед на најважните состојки за печење, од различните видови брашно до адитиви за печење и зачини. Детално е докажано дали сунѓерско тесто, тесто за кратки павлаки, пандишпан, тесто од квасец или тесто за расцветано, како се прават овие тесто и пециво. Многу секвенци на чекори ја прават подготовката на креми, пломби и глазури лесно разбирлива.
Лексикон на препарати за кафе
Без оглед на тоа дали турската мока, австрискиот Ајншпеннер, италијанското еспресо или капучино, млечното кафе Фанпсијан, енциклопедијата на препарати за кафе од Издание на лексикон за храна со лесно разбирливи препарати и дефиниции на над 100 меѓународни препарати за кафе од Германија, Австрија, Франција, Италија и Шпанија со бројни слики.