Што е реакција од трева-жито

Страдачите од алергија на полен од трева често добиваат одредени алергии на храна

Пациентите со алергија на полен од трева често реагираат и на житни култури или друга храна од растително потекло. Причината за ова е хемиска сличност на одредени протеини кои се наоѓаат на поленот или во соодветната храна. Одбранбениот систем на лицето ги препознава двете варијанти како „непријателски“ и се бори против нив. Забележлива е алергиска реакција. Зборуваме за реакции на тревни зрна или вкрстени реакции на тревни зрна.

Алергијата на трева се јавува како алергија на полен прилично доцна во годината, главната сезона на полен е во јуни и јули. Поленот влегува во дишните патишта и предизвикува реакција кај страдалниците од алергија што доведува до треска од сено: носот е течен, блокиран и чеша. Очите може да се чешаат, а исто така и да се полеваат Во текот може да има и други симптоми како што се Б. бронхијална астма. Вкрстена реакција може да произлезе од алергијата на трева како оригинална алергија.

Ваквата реакција на трева-зрна е клиничка слика што претставува посебна форма на синдром на орална алергија (ОАС). Синдром на орална алергија се јавува кога алергијата на полен резултира со вкрстена алергија на храна - затоа симптомите главно се наоѓаат во устата и грлото. Симптоми може да постојат и во други области на телото, на пример во гастроинтестиналниот тракт или како компликација во дишните патишта како астма.

Крст алергија може лесно да се развие, особено помеѓу поленот од трева и житото. Ова се должи на тесната биолошка врска: вистинските зрна припаѓаат на семејството слатка трева, како и многу автохтони и распространети видови трева. Сепак, слични протеини (алергени), исто така, може да се најдат кај растителни видови кои се далеку подалеку од тревата во биолошкото семејно стебло. Затоа, има доста голем број на храна што може да доведе до вкрстена алергија кај страдалниците од алергија на полен од трева.

Следниве храна се почесто вклучени во вкрстена алергија на реакција на трева-жито:

Зрна (слатки треви) како пченица или 'рж, житни производи како леб и брашно
Мешунки како кикирики, грашок, леќа, соја
Краставици како тиква, диња, краставица
Астра како артишок
Растенија за ноќни сенки како домати, пиперки или чили, компири
банана
Семејство нане - главно ароматични растенија како што се оригано, босилек, пеперминт, мајчина душица, риган

Крос-алергијата може да варира и честопати се само неколку намирници од списокот кои предизвикуваат реакција. За да се дијагностицира синдромот, може да се користат алергиски тестови како што се тестот на боцкање, крвни тестови и провокациски тест.

Мерките за третман вклучуваат избегнување и на поленот од трева како активирач и на храната на која има реакција. Имајќи го ова предвид, погодените треба да ја прилагодат својата исхрана. Лековите може да се користат и против алергија при реакција на трева-жито. Десензибилизацијата (специфична имунотерапија), долготраен третман што често трае три години, но може успешно да ги намали или спречи понатамошните реакции, често вреди.