Што правам со маснотиите на Н; хнербр; Еј супи и Ајнт; форум за ПФЕ
Член од 09/10/2005
19 објави (ø0/ден)
Здраво на сите,
Јас готвив пилешка супа, која очигледно добро стоеше во храната, бидејќи се разви слој маснотии дебел 1 см откако ја ставив супата на студ. Дали треба да го отстранам или сè уште можам да го користам некако разумно, затоа што го размачкав затоа што ќе беше премногу мрсен во супата. Возбуден сум за вашите одговори.
Член од 31.05.2006 година
2.174 објави (.40,41/ден)
Не мора да располагате со тоа!
Можете да го користите за пржење!
Член од 31 октомври 2003 година
7.171 објава (15 1,15/ден)
ако го загреете, на пр., за да ја направите потта за фрикаси, се прска многу. Секако можете да го користите таму каде што сметате дека малку маснотии би било добро за садот, на пр. Во чорба, на пример, го пробав во минатото, ќе го фрлав денес.
Член од 09/10/2005
19 објави (ø0/ден)
| Здраво Хајди, но тогаш само за печење пилешко? Или, не е толку посебен по вкус што можете да го користите за други работи? Колку долго може да се чува во ладилникот? Или, подобро е да го замрзнам? поздрав Подлога |
| Цитат и одговори |
Член од 18.04.2006 година
2.620 објави (.40,49/ден)
Јас секогаш ја чувам супата ладна, тогаш имате маснотии одозгора како цврста чинија. Јас го вадам и располагам со него.
Поздрав од Кристел
Член од 31.05.2006 година
2.174 објави (.40,41/ден)
Го обезмамувам и влегува во чиста тегла и се исклучува во фрижидерот.
Ако има многу, го замрзнувам во чаши коцки мраз, тогаш можете да ги извадите во "делови".
Се користи главно за месо од живина, зајаци, а понекогаш и за пржени компири.
веќе се прска затоа што сè уште има малку вода.
А од пилешко супа немате огромна количина што може да се искористи релативно брзо!
Член од 09/10/2005
19 објави (ø0/ден)
Член од 11/04/2006 година
8.600 објави (1,67/ден)
Замрзнувањето е добар план; пилешката маст се расипува релативно брзо. Но има добар свеж вкус и може да се користи и за печење пржени компири, пржени компири, срдечни вафли итн. Проверете ги и еврејските/кошер рецепти, има добри идеи. Се сеќавам на нешто како домашно ширење колбаси од пилешки црн дроб, \ "сецкани пилешки црн дроб \" на англиски јазик, тоа е нешто навистина убаво!
Член од 19 март 2007 година
1 објава (ø0/ден)
Член од 04 јануари 2006 година
1.689 објави (0,31 ø/ден)
исто така е полесно ако ладењето трае премногу долго. одмотувајте кујнска хартија и користете ја за отстранување на маснотиите од површината на залихите. ви требаат околу 16 лакови.
Член од 20.07.2004 година
1.625 објави (.20,27/ден)
можеби тоа е неред.
многу поздрави
Клаус
Член од 31 декември 2003 година
8.722 објави (1,41/ден)
Јас не би ги отстранил сите маснотии, на крајот на краиштата, тоа е носач на вкус. Еден дел може лесно да се обеси и да се користи поинаку.
Мислам дека е гласина дека маснотиите од пилешко стануваат тврди кога се ладат. Се наоѓа на врвот од него, но останува мек и кашест.
Разјаснување со белка од јајце е секако можно. Ако супата не е целосно облачна, јас би сторил без неа. Бидејќи разјаснувањето исто така го одзема вкусот.
Затоа измерете, обидете се и потоа одлучете.