Што всушност е ниска хидрати
Повторно е тоа време. Започна нова година и по кратко време повеќето од добрите резолуции ги нема. Многумина решаваат да фрлат вишок килограми повторно и повторно, особено по многуте искушенија на Божиќната сезона. Тука, сепак, не само што имплементацијата е предизвик, туку и одлуката помеѓу многуте диети и трикови за слабеење. Диетата со малку јаглени хидрати е особено популарна во моментот. Но, дали е ова навистина чудотворниот лек за кој се однесува?
Што значи ниски хидрати?
Ниско-хидрати доаѓа од англискиот јазик во светот. Тоа значи „малку јаглени хидрати“. Особено во САД, но сега и во Европа, постои вистински возбуда за оваа форма на исхрана, на која, покрај другите, наводно и должат starsвездите како iaулија Робертс. Исхраната може да се најде до кардиологот Роберт Аткинс, кој напиша многу книги на оваа тема. Во меѓувреме, сепак, се раширија други, малку поинакви пристапи, на пример, од Кирш и Штрунц. Но, сите тие имаат една заедничка работа: Не треба да се консумира храна богата со јаглени хидрати, но богата со маснотии и протеини. Но, јаглехидратите не се целосно изоставени како во исхраната без јаглени хидрати, бидејќи тие сè уште се основен дел од исхраната на луѓето. Табелите може да се најдат на Интернет и во многу книги во кои се наведени сите „дозволени“ и „забранети“ јадења.
Слабејте за кратко време
Бидејќи многу луѓе веќе имале позитивни искуства со диета со малку јаглени хидрати, а некои спортисти и лекари се исто така убедени во тоа, се поставува прашањето како таа работи природно. Во основа, маснотиите имаат поголема густина на калории од јаглехидратите, но клетките ја добиваат својата енергија главно од гликоза и фруктоза, шеќер со краток ланец, кој се состои од јаглехидрати. Маснотиите потешко се внесуваат во форма што може да ја користи телото. Доколку не се консумираат доволно јаглехидрати подолг временски период, телото сè повеќе почнува да црпи енергија од масните наслаги, што предизвикува топење на килограмите. Понатаму, паѓањето на нивото на инсулин како резултат на намалениот внес на шеќер доведува до зголемено ослободување на глукагон, што дополнително го стимулира согорувањето на мастите.
Колку е здрава ниската хидрати?
И покрај многубројните поборници, некои критични гласови меѓу експертите за исхрана зборуваат против диета заснована на принципот на малку јаглени хидрати. Јаглехидратите се една од главните компоненти на човечката исхрана. Иако можете да изгубите тежина брзо и лесно со малку јаглени хидрати, зголемениот внес на маснотии и протеини што резултира во нив, исто така, носи ризици. Особено оние со кардиоваскуларни заболувања, бремени жени и постари лица ризикуваат запушување на артериите со диета која е преголема со маснотии, а премногу протеини ги ставаат на ризик болестите на бубрезите и црниот дроб и можат да го влошат гихт. Покрај тоа, целокупната диета може да доведе до главоболки, грчеви во мускулите, лош здив и гадење. Многу експерти исто така се согласуваат дека поради многуте забрани за диета со малку јаглени хидрати, долготрајната транзиција е тешка и често не се одржува. Германското друштво за исхрана продолжува да инсистира на тоа дека е неопходна урамнотежена исхрана со многу интегрални житарки, овошје и зеленчук во комбинација со доволно вежбање и дека не е потребна диета со малку јаглени хидрати.
Рецепти со ниски јаглени хидрати
Ако сепак сакате да ги задржите вашите добри намери и сакате да изгубите тежина со помош на диета со малку јаглени хидрати или барем повремено да уживате во храна со малку јаглени хидрати, треба да го започнете денот веднаш, на пример со пржени јајца со малку јаглени хидрати (рецепт). Не мора целосно без леб, како што покажува овој рецепт. Ако сакате да се почестите со нешто слатко помеѓу, можете да користите и верзија со малку јаглени хидрати, како крем сладолед од ванила (рецепт). Оваа исполнета пилешка гради во облога на сланина (рецепт) или, за оние кои сакаат да уживаат во веганска храна, плескавица со ниско-јаглени хидрати богата со протеини (рецепт) е погодна како главно јадење.
Ви посакуваме секој успех во слабеењето и сепак уживајте во уживањето!