Што значи рецепт без жито БЕЛКАНДО®
Сопствениците на кучиња кои долго време биле запознаени со сувата храна БЕЛКАНДО will, ќе забележат дека кога ќе се префрлат на новите производи на БЕЛКАНДО fresh со свежо месо, етикетата „без зрна“ беше заменета со етикетата „рецепт без жито“. Ова преименување се должеше само на построгите законски прописи за обележување на добиточната храна. Сепак, рецептите се непроменети во однос на употребените извори на јаглени хидрати: Продолжуваме да не користиме жито во производството на линијата БЕЛКАНДО ® „GF“, само амарант, компири и скроб од грашок.
Што е жито во храна за кучиња во секој случај?
Се почесто се слуша мислењето: „Gитото нема место во храната за кучиња, после тоа волкот не пече леб.“ Дури и ако изјавата во врска со мрзливите волци може да биде точна, треба да се разгледа преостанатата изјава во врска со исхраната на кучињата на порафиниран начин.
Во текот на припитомувањето, кучето се оддалечи од волкот на многу начини, што станува јасно кога ќе се разгледа мноштвото раси и големини на кучиња, кои енормно се разликуваат од волкот, не само по надворешниот изглед. Однесувањето и физиологијата на домашните кучиња и волци, исто така, се развиле поинаку.
Тековните студии покажуваат дека особено генските региони кои влијаат на метаболизмот на мастите и можноста за варење на скроб се разликуваат се повеќе во контекст на припитомување кај кучињата и волците. Само оние животни обдарени со оваа генетска предиспозиција во моментов беа во можност да им се придружат на луѓето и да преживеат со диета со висок скроб, претежно од жито и корен зеленчук. Зголемената способност за варење на скроб беше исто толку клучна за припитомувањето на волкот, како и генетските промени во однесувањето.
Скроб служи првенствено како лесно достапен извор на енергија во исхраната на кучињата, додека другите компоненти на растителните состојки, како што се растворливи и нерастворливи влакна, служат за одржување на здрава дигестивна активност и непроменета цревна флора. Поради оваа причина, одреден дел од житото во храната за кучиња не само што не е проблематично, туку има и смисла. Важно е дека житото е претходно „отворено“ (направено полесно за телото со загревање или механички процеси).
Тогаш, зошто рецепти без жито?
Откријте ја нашата палета храна за кучиња без жито:
Рецептите BELCANDO без жито
Без жито = без јаглени хидрати?
Без жито = без глутен?
Поради сегашните трендови, се повеќе сопственици на кучиња бараат храна за кучиња без глутен или ја изедначуваат со исхраната без зрна. Глутен - или поточно глијадин - е протеински дел кој се наоѓа во одредени видови жито како пченица или јачмен. Спротивно на тоа, другите видови жито како ориз или пченка не содржат никаков глијадин. Кај луѓето, „целијачна болест“ е позната како хронична болест на тенкото црево, која може добро да се лекува со диета без глутен. Дури и ако има нетолеранција на храна кај кучињата, кои се манифестираат на сличен начин како целијачна болест кај луѓето, вистинската глутено-ентеропатија кај кучињата ретко се јавува. Научно е докажано само во едно семејство ирски сетери. Сепак, се појавува сомневање и за појава кај Самојед и меко обложени пченични териери.
Оваа форма на алергија се манифестира првенствено во развојни нарушувања, губење на тежината и дигестивни нарушувања, што веќе може да се забележи во првите месеци од животот. Дијагнозата обично се поставува врз основа на експеримент за терапевтско хранење (преминување на диета без глијадин) и може да се потврди со биопсија на цревата.
Во основа, глутенот е добро толериран од незасегнати кучиња, се вари исклучително лесно и затоа е вреден извор на растителни протеини.Диетата без глутен не е поздрава за здравите кучиња од онаа што содржи и житарки што содржат глутен.