Штутгарт Рамазан во продавница за ќебапи - Штутгарт - Штутгарт Нахрихтен
Штутгарт Рамазан во ќебапчилница
За многу муслимани во Штутгарт ќе биде тешко да се придржуваат до правилата на Рамазан.
Штутгарт - Муслиманскиот месец на пост Рамазан започна во средата. Придржувањето кон строгите правила не е лесно за многу муслимани во секојдневниот работен живот. На пример, во продавницата за ќебапи, каде што долгите работни часови, големата количина на храна и топлината на раженчето ќебап го отежнуваат постот особено.
Ахмад Сулејман (25) е на ќебап во „Брасери Имбис“ во Цуфенхаузен. Тој подготвува донер ќебап за поштарот на шалтерот. Време е за ручек. На Сулејман сега не му е дозволено да јаде ништо. Рамазан, месецот на постот во исламот, е од среда. Сулејман е муслиман. До 9-ти септември му е дозволено да јаде и да пие нешто пред изгрејсонце и по зајдисонце.
Многумина одмараат дома
Заводот за статистика проценува дека 60.000 муслимани живеат во Штутгарт. Верниците меѓу нив постат во Рамазан. На дневна светлина тие не само што се воздржуваат од јадење и пиење, туку и од сексуални односи. Секој муслиман треба да го чита Куранот барем еднаш во текот на месецот на постот. Муслиманите треба да внимаваат особено да не прават ништо лошо или да зборуваат лошо во ова време.
Сулејман работи само во продавницата за ќебапи веќе три месеци. За време на последниот Рамазан, Курдот од Ирак служеше во ресторан за брза храна. „Тоа беше тешко, сега можеби е уште потешко“. Сулејман прави донер дванаесет часа на ден. Ова утро не смееше да јаде ништо од 3:36 часот наутро. Следниот оброк нема да се сервира до 20:55 часот. Тој знае дека може да достигне над 60 степени Целзиусови околу плукањето. Irstедта не може да се запре. Тој веројатно нема да го чита Куранот. Му недостасува време за тоа. "Дома во Ирак, многумина сега одмараат. Еве јас сум единствениот што посте".
Халил Оздеј (23) годинава нема да пости. Тој е сопственик на „Шнелесторан-кафе Розенштајн“, продавница за ќебапи на северот од Штутгарт. "Јас работам 15 часа на ден. Околу вас има храна. Топлината на раженчето од ќебапи е неподнослива".
Еден од петте столба на исламот
Не се обврзани сите муслимани да постат овој месец. Правилото не се однесува на болни, слаби стари лица, бремени жени и доилки, како и жени за време на менструацијата. Треба да ги достигнете деновите на постот ако е можно. Муслиманите почнуваат да постат веднаш штом ќе достигнат пубертет. Дури и пред тоа, родителите се обидуваат да ги навикнат своите деца. На пример, некои деца не јадат до одредено време, други се обидуваат да не јадат ништо што е можно повеќе денови по ред.
Арапскиот збор Рамазан значи „да се одмори, да содржи“. Може да се преведе и како „топлина, суша“, што опишува глад и жед за време на постот. Рамазан е деветти месец во исламскиот лунарен календар. Ова го придвижува напред десет до единаесет дена секоја година. Бидејќи Рамазан е одложен, секој муслиман во светот мора да пости по еднаш во секоја сезона. „Сега е особено лошо во лето“, вели Оздеј. Пред да ја има ќебапчилницата, постеше и тој. „Првите неколку дена се сè уште можни, но со текот на времето станува сè потешко“. Покрај празниот стомак, месецот на постење значи и празна каса. "Не е само Рамазан, туку е и сезоната на празници. Loseе изгубам најмалку 50 проценти", вели Оздеј. Дури и ако Оздеј не може да го задржи Рамазан, тој сепак сака да направи нешто добро. „Постите, за да можете да видите како им оди на сиромашните. Тој планира да донира пари за сиромашно турско семејство да добие овца за тоа.
Еден од петте столба на исламот
"Постот е богослужба. Бог ни даде правило да постеме", објаснува имамот на исламската заедница во Цуфенхаузен. Постот е еден од петте столба на исламот, една од петте должности што секој муслиман треба да ги исполни во својот живот. Останатите четири столба го формираат исламското верување, т.е. да го признаат Алах како единствен Бог, да се молат пет пати на ден, да плаќаат данок на милостина и еднаш во животот да прават аџилак во градот Мека, кој е свет за муслиманите.
На крајот од месецот на постот, муслиманите се наградени со „Празникот на кршење на постот“. На овој ден, семејствата одат заедно во џамијата пред изгрејсонце, по ритуалното миење. Тука тие се молат и читаат од Куранот. Потоа, секое семејство се среќава со најстариот член на семејството за да слави. Конечно тука има многу да се јаде. Малите добиваат подароци. Фестивалот би требало да трае три дена. Во Германија, сепак, многу муслимани се враќаат на работа вториот ден. Оздеј нема да го прослави прекинот на постот оваа година: "Тоа нема смисла ако не сте постеле. Покрај тоа, целото мое семејство е во Турција". Сулејман се обидува да добие одмор за тоа. „Но, јас навистина нема да славам“. Ниту неговото семејство не е тука. Дури и Сулејман не може да го замисли големиот фестивал без неа.