Сидекар рецепт за коктел за класичен коњак
Рецепт за коктел за споредна количка (англиска школа)
- 4 cl коњак
- 2 кл Cointreau
- 2 кл сок од лимон
Ставете сè заедно на коцки мраз во шејкер и добро протресете. Вирус во претходно разладена чаша мартини или купе. Украсете со кора од портокал. Ако го цените раб на шеќер: Информации за ова подолу во текстот.
Список за купување Amazon.de за споредна коли
(Врските означени со * се придружни врски од партнерската програма на Амазон. Ако ги користите за набавка, ќе добиеме мала провизија.)
Подвижниот автомобил е еден од оние пијалоци за кои сите слушнале, но за кои само loversубителите знаат што точно има во него: ракија, сок од лимон, коинтро. Во зависност од рецептот, украсен со шеќерен раб на стаклото. Некои тврдат дека тоа би бил пресврт на даикири, но всушност спаѓа во групата Newу Орлеанс Сорс: Кисели коктели кои се засладени со ликер од портокал. Додадете раб на шеќер и всушност имате стилска варијанта на маргарита отколку даикири. Но, од каде точно потекнува ова нешто?
Историјатот на споредниот автомобил
Подлогата е создадена на почетокот на Првата светска војна и како и секој пијалок што е измислен непосредно пред, по или за време на забраната, има најмалку две лица кои сакаат тоа да биде измислено. Во случајот на овој пијалок, постои непознат војник во Париз, вели шанкерот Дејвид А. Ембури. Од друга страна, Хари Мекелхоне од светски познатиот Хари во Yorkујорк Бар го именува барменот Пет МекГари за пронаоѓач на пијалокот во неговата книга Хари АБЦ на мешање коктели, но од непознати причини ќе го носи под маса во подоцнежните изданија за да се круниса како пронаоѓач.
Сè уште е нејасно - и веројатно секогаш ќе биде - кој од двајцата е во моментов, дури и ако повеќето од нив имаат тенденција кон MacElhone. Други работи се јасни: споредниот автомобил беше првично изработен од Бренди Дејзи, многу сличен коктел без Коинтро, но со шеќерен сируп и чартоус. Исто така е јасно: страничниот автомобил е именуван по споредниот автомобил на мотор и се меша во првите рецепти во сооднос 1: 1: 1 - оваа варијанта се нарекува „Француско училиште“. „Англиското училиште“, кое беше додадено подоцна, го удвои пропорцијата на коњак. Шеќерниот раб беше додаден за обете варијанти некаде во триесеттите години од минатиот век по Прохибицијата, но и денес е честопати спор - на крајот на краиштата, украсот за класичен коктел е многу разигран. Но, како всушност мешате споредна количка?