Силициум бескорисен како додаток во исхраната Медицина Транспарентен

Додатоците на храна со силикон се вели дека ги зајакнуваат коските, ги зајакнуваат ноктите и косата и ја прават кожата поеластична. Сепак, нема научни докази.

Прашање:	Дали додатоците во исхраната со силикон (на пример, како „органски силициум“ или силициум) имаат здравствени придобивки?
Одговор:		недостасуваат научни докази
Објаснување:	Досега нема докази дека дополнителниот внес на силициум може да го промовира здравјето. Исто така е нејасно дали силиконот воопшто игра улога во телото.

Практично, секоја онлајн продавница за додатоци во исхраната го има во својот опсег: силициум. Елементот се нуди во голем број форми, на пример, како „органски силициум“ или силициум диоксид. Силициумските агенси ветуваат, на пример, поубава коса, поцврста кожа и поцврсти нокти. Тие исто така треба да ги зајакнат коските и зглобовите и на тој начин да се спротивстават на остеопорозата и абењето на зглобовите, на пример.

Премногу малку силикон, сугерираат овие производи, има негативни последици. Според некои веб-страници, дури се вели дека недостаток на силикон го инхибира растот на коските.

Измислен дефект

Факт е: Недостаток на силикон не е познат во медицинската заедница. Досега е исто така целосно нејасно каква улога игра всушност полуметалниот силициум во човечкото тело [8]. Можеби истражувањето сè уште не ја открило улогата на силициум во организмот.

Но, исто така е можно силиконот да е бескорисен за телото. Како резултат, нема препораки за дневна минимална количина, на пример, од власти или специјализирани здруженија.

Превенција? Нема докази!

Нашето истражување го одразува овој недостаток на докази. Според ова, претходните студии не беа во можност да дадат никакви индикации дека додатоците во исхраната со силикон го поддржуваат формирањето на коските и на тој начин ги штитат постарите жени од остеопороза и фрактури на коските во староста [1,2]. Исто така, постои недостаток на докази за ублажување на абење на зглобовите поврзани со стареењето (остеоартритис) [6].

Досегашните истражувања [5] исто така не беа во можност да обезбедат никаков доверлив доказ за придобивки од силициум во Алцхајмеровата болест. Според шпекулациите, силиконските соединенија би требало да се спротивстават на наслагите на алуминиум во мозокот, за кои се вели дека предизвикуваат Алцхајмерова болест. Освен недостаток на докази дека силициумот има заштитен ефект на Алцхајмерова болест, дискутабилно е дали алуминиумот е вклучен дури и во развојот на Алцхајмеровата болест (види Заборавете на алуминиумот?).

Тајната на силициумот за убавина?

За козметички ефект, досега објавените студии не можат да дадат индикации за позитивен ефект. Затоа нема сигурен доказ дека силициумот

структурата на косата се подобрува [3,4]
ја намалува кревкоста на ноктите [4]
или кожата се подмладува [4,7].

Претпоставка без студии

Ниту ние, ниту Европскиот орган за безбедност на храната EFSA [8] не бевме во можност да најдеме клинички студии за други претпоставени здравствени придобивки од силиконот. Тврдењата дека силициумот би требало да го промовира здравјето на срцето, да го заштити желудникот од премногу киселина во желудникот или да го поддржува мускулно-скелетниот систем со формирање на колаген и сврзно ткиво, се базираат само на шпекулации.

Силициум: во храна и пијалоци

Големи количини на силикон се наоѓаат во човечкото тело, особено во косата, ноктите и кожата. Кај возрасен човек, ова изнесува вкупно еден до два грама силикон [9]. Сепак, ова не е доказ дека голтањето е важно за здравјето и дека силициумот е суштински микроелемент.

Можно е силициум едноставно да се акумулира во човечкото тело со текот на времето, бидејќи силиконските соединенија се наоѓаат во храната и пијалоците. На пример во вода, житарици, многу овошје и зеленчук. Патем, пивото има релативно голем дел од растворен силициум [9].

И така, луѓето внесуваат помеѓу десет и 25 милиграми дневно со својата храна - и тоа без никакви специјално збогатени додатоци на храна.

Нејасно дали е безопасно

Како и да е, производителите на додатоци во исхраната нудат препарати со силикон во разни форми растворливи во вода: на пример како „органски силициум“, исто така познат како метилсилантрол. Наводно, „органскиот силициум“ е целосно безопасен, нема несакани ефекти и може безбедно да го пијат деца, бремени жени и други возрасни лица. Сепак, Европскиот орган за безбедност на храната ЕФСА на тоа гледа поинаку. Според неа, во никој случај не е јасно дали метилсиланетриол е навистина безопасен. Соодветните студии недостасуваат [10,11].

"Холин-стабилизирана орто-силициумска киселина" е исто така достапна за купување. Во оваа форма, телото наводно може да го користи силициумот што го содржи.

Сеприсутен силициум

Човечкиот организам сигурно не може да користи силиконски соединенија кои не се раствораат во вода: на пример, кварц, карпа, силициум диоксид или песок. Во комбинација со кислород, силициумот формира таканаречени силикати и е скоро сеприсутен секојдневен придружник. Го има во бетон, стакло и керамика или како полупроводник со висока чистота во компјутерските чипови.

Детално студиите

Густина на коските

Две рандомизирани контролирани студии [1,2] испитуваа дали силициум диоксид може да ја подобри густината на коските кај постарите жени. Силициумите се силиконски соединенија растворливи во вода.
Во една студија [1], истражувачите испитале 184 жени во менопауза. Нивната густина на коските беше особено мала. За дванаесет месеци, три четвртини од жените земаа препарати кои содржат холин-стабилизирана ортосилицична киселина во различни концентрации. Само една четвртина од учесниците добија лажна подготовка за споредба. Обично споредбената група сочинува половина од учесниците.

По крајот на студијата, истражувачкиот тим не може да забележи никаква разлика во густината на коските помеѓу групите за споредба и тестот. Во случај на подгрупа на учесници, сепак, научниците веруваа дека можат да ја препознаат ефективноста на силициум диоксидот.

Генерално, резултатите се сомнителни бидејќи само малку повеќе од 70 проценти од сите жени биле дури вклучени во анализата. Не беше планирано да се испита само подгрупа пред почетокот на студијата. Затоа не може да се исклучи дека очигледно подобрите резултати во оваа подгрупа се базираат само на случајност. Освен тоа, малку зголемената густина на коските кажува многу малку за веројатноста да паднете и да ги скршите коските во тој процес. Студијата е финансирана од производител на додатоци во исхраната.

Во втората студија [2] имало само 17 учесници. Тие мораа да пијат минерална вода со висока силика и ниско-силициум диоксид дванаесет недели. Сепак, не може да се каже дали ова влијаело на нивната густина на коските. Студијата беше прекратка за тоа и, пред сè, имаше премалку учесници.

Артроза на колената

Белгиско-холандска истражувачка група испитала 211 маж и жена на возраст од 50 до 75 години во рандомизирана контролирана студија. Овие страдаа од абење на зглобовите на коленото (остеоартритис) [6]. Тие беа поделени во две групи со ждрепка: првата група доби капсули со силициум во форма на холин-стабилизирана ортосилицична киселина, другата доби плацебо капсули без активни состојки.

Откако испитаниците ги зедоа капсулите кои им беа доделени дневно за дванаесет недели, членовите на истражувачката група ги споредија нивните симптоми. Тие не можеа да најдат никакви разлики.

Сепак, повеќе од една петтина од испитаните лица не беа земени предвид при евалуацијата. Покрај тоа, резултатите може да се искривени од фактот дека некои страдачи земале и парацетамол кога имале голема болка. Овие недостатоци силно ја ослабуваат информативната вредност на студијата. Оваа студија беше финансирана од истата компанија за производство на додатоци во исхраната како онаа за коскената густина [1].

кожата и косата

Оваа компанија инвестираше и во две други рандомизирани контролирани студии [3,4]. И двајцата испитуваат дали производот со холин-стабилизиран орто-силика ја зајакнува косата и ноктите и ја затегнува кожата. Како и со првата студија, сепак, постојат бројни недостатоци кои сериозно го намалуваат кредибилитетот на двете студии.

И во двата случаи, истражувачкиот тим не појасни однапред што точно треба да се испита. Во исто време, тие снимија и анализираа многу различни измерени вредности. Ова ја зголемува веројатноста дека барем еден од нив ќе има случајна статистичка разлика. Истражувачкиот тим, исто така, не ги спомна критериумите користени за проценка на кревкоста на косата и ноктите, на пример. Затоа, резултатите не се разбирливи или проверливи за другите.

Бразилска студија [7] испитувала 22 мажи и жени на возраст од 40 до 60 години за да утврди дали „органскиот силициум“ има позитивно влијание врз брчките на лицето и дамките на кожата. И тука, испитаниците биле случајно вовлечени во една од двете групи: едниот земал силиконски препарат 90 дена, другиот плацебо лек исто толку долго.

На крајот, дерматолог користел компјутерска програма за споредување на стандардизирани фотографии пред и по, на лицата на испитаниците, без да знае кој земал препарат. Сепак, тој не можеше да најде никакви разлики помеѓу двете групи. На 22 години, бројот на испитаници е премал за значајни резултати.

Алцхајмерова деменција

Студијата за луѓе со Алцхајмерова болест [5] исто така не дозволува да се извлечат заклучоци за наводно антиалуминиумско дејство на силициум кој лечи деменција. Исто така, не постои споредбена група со тест лица кои не добиле силикон. Покрај тоа, научниот тим не истражувал дали алуминиумот навистина се насобрал во мозокот или телата на испитаниците. На крајот, бројот на испитаници беше само десет. Тоа не е доволно за да се добијат значајни резултати.

[Ажурирано на 31 октомври 2018 година. Првично објавено на 3 септември 2015 година. Новите студии не ја менуваат оваа проценка.]

Информации за научните студии

[1] Спектор и сор. (2008)
Тип на студија: рандомизирана контролирана студија
Учесници: 184 жени во менопауза со мала густина на коските
Времетраење на студијата: 12 месеци
Цел: Заедно со калциум и витамин Д, холин-стабилизираната ортосилицична киселина промовира формирање на коски кај жени во менопауза со мала коскена густина?
Конфликт на интереси: финансиран од Био минерали н.в. и во мала мера преку Националното друштво за остеопороза Велика Британија.

Spector TD, Calomme MR, Anderson SH, Clement G, Bevan L, Demeester N, Swaminathan R, Jugdaohsingh R, Berghe DA, Powell JJ. Дополнување на ортосилицична киселина стабилизирана со холин како додаток на калциум/витамин Д3 стимулира маркери на формирање на коски кај жени со остеопенија: рандомизирано, плацебо контролирано испитување. Мускулно-скелетни нарушувања на БМЦ. 2008 11 јуни; 9:85. (Студија за целосна должина)

[2] Ли и сор. (2010)
Тип на студија: рандомизирана контролирана студија
Учесници: 17 жени во менопауза со мала густина на коските
Времетраење на студијата: 12 недели
Прашање: Дали секојдневното пиење на 1 литар минерална вода што содржи силикон доведува до подобрување на коскената густина?
Конфликт на интереси: Вода донирана од компанија за флаширана вода
Ли З, Карп Х, Зерлин А, Ли Тај, Карпентер Ц, Хебер Д. Апсорпција на силикон од артеска вода од водоносни слоеви и негово влијание врз здравјето на коските кај жени во менопауза: 12-недела пилот студија Nutr J. 2010 14 октомври; 9:44. (Студија за целосна должина)

[3] Викет и сор. (2007)
Тип на студија: рандомизирана контролирана студија
Учесници: 48 жени со фина коса
Времетраење на студијата: 9 месеци
Прашање за истражување: Дали ортосилицичната киселина стабилизирана со холин може да ја подобри структурата на косата?
Конфликт на интереси: финансиран од Bio Minerals n.v., имплементација и евалуација на студијата од Институт Др. Шрадер (Холцминден, Германија)

Викет Р.Р., Косман Е, Барел А, Деместер Н, Кларис П, Ванден Берге Д, Каломм М. Ефект на орално внесување на олтосилицична киселина стабилизирана со холин врз јачината на затегнување на косата и морфологијата кај жени со фина коса. Arch Dermatol Res. 2007 декември; 299 (10): 499-505. (Студија за целосна должина)

[4] Барел и сор. (2005)
Тип на студија: рандомизирана контролирана студија
Учесници: 50 жени со „јасни знаци на стареење на кожата на лицето поврзано со УВ“
Времетраење на студијата: 20 недели
Истражувачко прашање: Дали ортосилицичната киселина стабилизирана во холин ја подобрува структурата на кожата, ноктите и косата?
Конфликт на интереси: финансиран од Био минерали н.в.

Барел А, Каломем М, Тимченко А, Де Папе К, Деместер Н, Рогиер V, Кларис П, Ванден Берге Д. Ефект на орален внес на ортосилицична киселина стабилизирана со холин на кожата, ноктите и косата кај жени со фотодемагирана кожа. Arch Dermatol Res. 2005 октомври; 297 (4): 147-53. Epub 2005 26 октомври. Erratum во: Arch Dermatol Res. 2006 април; 297 (10): 481. Грешка во дозирањето во текстот на статијата. Arch Dermatol Res. 2006 февруари; 297 (8): 381. Папе, К Де [поправено во Де Папе, К]. (Студија за целосна должина)

[5] Ексли и сор. (2006)
Тип на студија: неконтролирана студија
Учесници: 10 лица со Алцхајмерова болест
Времетраење на студијата: 5 дена
Прашање: Дали минералната вода што содржи силика влијае на излачувањето на алуминиум во урината кај Алцхајмеровата болест?
Конфликт на интереси: нема според тимот на автори

Exley C, Korchazhkina O, Job D, Strekopytov S, Polwart A, Crome P. Неинвазивна терапија за намалување на оптоварувањето на алуминиумот во телото кај Алцхајмеровата болест. Ј Алцхајмери Дис. 2006 септември; 10 (1): 17-24; дискусија 29-31. (Студија за целосна должина)

[6] Геусенс и сор. (2017)
Тип на студија: рандомизирана контролирана студија
Учесници: 211 лице на возраст од 50 до 75 години со артроза на колената
Времетраење на студијата: 12 недели
Истражувачко прашање: Дали ортосилицичната киселина стабилизирана со холин може да ги ублажи симптомите на артроза на колената подобро од плацебо?
Конфликт на интереси: Финансирање од производствената компанија „Био минерали“ Н.В.

Геусенс П, Павелка К, Ровенски Ј, Ванхоф Ј, Деместер Н, Калом М, Ванден
Berghe D. 12-неделна рандомизирана, двојно слепа, плацебо-контролирана повеќецентрична студија на холито-стабилизирана ортосилицична киселина кај пациенти со симптоматска артроза на коленото. Мускулно-скелетни нарушувања на БМЦ. 2017 година 5 јануари; 18 (1): 2. (Студија за целосна должина)

[7] Петерсен Витело Калил и сор. (2018)
Тип на студија: рандомизирана контролирана студија
Учесници: 22 лица на возраст од 40 до 60 години
Времетраење на студијата: 90 дена
Прашање: Дали органскиот силициум во комбинација со колаген може да ги подобри брчките и нечистотиите во кожата повеќе од плацебо?
Конфликт на интереси: Член на истражувачката група работи за компанијата „Фарматек“

Петерсен Витело Калил ЦЛ, Кампос V, Цигнахи С, Фаваро Изидоро Ј, Прието Херман Рајнхер Ц, Чавес Ц. Евалуација на кожното подмладување поврзано со употреба на орто-силициумска киселина стабилизирана со хидролизиран морски колаген. Ј Козмети Дерматол. 2018 октомври; 17 (5): 814-820. (Резиме на студијата)

Други научни извори

[8] ЕФСА (2011)
Научно мислење за поткрепа на здравствени тврдења поврзани со силициум и заштита од акумулација на алуминиум во мозокот (ID 290), „кардиоваскуларно здравје“ (ID 289), формирајќи заштитен слој на мукозната мембрана на желудникот (ID 345) 29 октомври 2018 година на http://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/pub/2259

[9] Мартин (2013)
Мартин К.Р. Силициум: здравствени придобивки од металоидот. Запозна науки за животни јони. 2013 година; 13: 451-73. (Резиме)