Сиромаштија 50 милиони Американци страдаат од лоша исхрана - ДЕР Шпигел

Кујна за супа во Сан Франциско: Не секогаш редовни оброци

американци

Фото: МАРЦИО OSEОСЕ САНЧЕЗ/СОВРШЕН ПРЕС

Вашингтон - Тие се борат со физички и психолошки проблеми - или се социјално исклучени поради нивната дебелина. И главната причина за ова е лошата исхрана. Според Американското здружение за диети, тоа влијае на околу 50 милиони Американци. Според ова, за време на студијата во 2008 година, околу 15 проценти од домаќинствата во САД не секогаш имале пристап до редовни оброци или морале да користат јавни помагала за исхрана.

„Неисхранетоста честопати е предизвикана од настани што го оптоваруваат буџетот на домаќинството, како што се губење на работа или раѓање“, се вели во написот, кој се појави во „Journalурнал на американската асоцијација за диети“. Добра третина од 49,1 милиони погодени лица страдаа од сериозни проблеми како што се недостаток на храна или особено неурамнотежена диета. Во овие домаќинства, родителите, а особено мајките, често избегнуваа да јадат за своите деца од сопствената уста, како што покажа студијата.

Со оглед на економската криза и докажаната врска помеѓу неухранетоста и општиот животен стандард, бројот на граѓани на САД што јадат премалку или нездраво може да продолжи да расте. Можните последици вклучуваат дебелина, хронични болести или тешкотии во концентрацијата на училиште. Истражувачите за исхрана, одговорни за студијата, побараа јавни мерки против, според нив, „нутриционистички проблем што може да се спречи“.