Слабејте со Клеопатра - Што откриваат мумиите за диетите (архива)
Антички Египет моментално доживува ренесанса: Клеопатра е хипирана како Хајди Клум од антиката со нејзината наводна храна без месо. Повеќе поезија отколку вистина, вели Удо Полмер, кој подетално го разгледа менито на античките Египќани.
Блогерите за убавина и диета успеаја да ги избришат тајните на убавината и вечната младост од последниот антички египетски владетел. Клеопатра, која во меѓувреме мутираше во Хајди Клум од антиката, природно знаеше да ги измами најбогатите и најмоќните луѓе. За таа цел, откриваат нашите извори, таа вечерала бадеми, банани и, се разбира, лук. Значи, римските генерали можеле да ја пронајдат дамата во мракот
Гласини има на Интернет, таа дури јадела малку месо, но само посни парчиња, плус неколку парчиња здрава риба. Се разбира, „жената од соништата“ од времето на антиката редовно пости и инаку се задоволуваше со малку овошје и зеленчук. Како знаат нашите професионалци за убавина? Едноставно: Бидејќи од нивниот поглед кон светот, ова е единствениот начин да останат витки, да го стимулираат метаболизмот и „да го нормализираат хормоналниот баланс“, што и да значи тоа.
Египќаните здебелеа цели стада
„Дури и античките Египќани“, нашите квалитетни медиуми продолжуваат да вртат глупости, „одрекувани се од месо и производи од животинско потекло“. За изотопската анализа на 45 мумии од музеите во Лион, Франција, се вели дека го произвеле ова. Археолошките откритија од Египет го докажуваат спротивното: бројни слики покажуваат волови кои влечат колички или гумно, а Египќаните ги здебеле целите стада. Исечено говедско месо со сирење доведува до истиот изотоп во коските како да Египќаните сами ја џвакале сламата од своите волови.
Очигледно Клеопатра сакала да јаде лук. Можеби во форма на рафинирани пралини? (слика алијанса/dpa/Томас Фреј)
Сепак, свињите не играа толку голема улога, бидејќи на овие животни им треба многу вода и сенка - т.е. шума. Затоа, обичните луѓе треба да веруваат дека свинското месо произведува лепра. Според грчкиот историчар Херодот, свештениците, пак, уживале во нивната привилегија да јадат печено свинско месо еднаш месечно.
Лесно брашно за печење
Според „Шпигел онлајн“, „големо изненадување“ на студијата за мумијата во Лион е фактот дека не била користена риба. Но, грчкиот Плутарх објави дека морските риби се сметаат за нечисти, бидејќи морето е симбол на Тајфон, најсмртоносното суштество во митологијата. Оттука и табуата. И крокодилите демнат во водите на Нил. Како и да е, како што покажуваат бројните откритија на коските во отпадот, секако се јадеше риба - но не секогаш и секаде.
Се разбира, Египќаните не биле горчлив куп модели на обезмастено урда, туку народ кој уживал во пиењето, како што пренесува античкиот писател Атинаиос. Масите, премногу сиромашни за да можат да си дозволат зачинето вино, испија пиво, националниот пијалок на земјата. Требаше да има неколку вртења, бидејќи полу-испечениот леб од јачмен беше пасиран со урми, а потоа беше ферментиран. „Тие пеат и танцуваат и се однесуваат“, вели Атина, „како да се полни со слатко вино“. Најважната храна покрај пивото беше лебот. Како и сите високи култури, тие користеа бело брашно за печење секогаш кога беше можно. Пирамидите тешко дека би биле изградени со диета Брижит.
Рехабилитација на дебелото црево во антички Египет
Патем, Херодот известува дека поданиците на Клеопатра морале да се лекуваат со еметици, лаксативи и клизма три дена секој месец. За денешните експерти за исхрана добредојдена пригода да ја протолкуваат бесната евакуација на цревата како совет за чистење и слабеење на цревата. Во реалноста се користеше за отстранување на цревни паразити - најголема закана за здравјето во тоа време. Кутрата Клеопатра. Да знаеше само што и се кажува денес, сè уште ќе ротираше во саркофагот.
Својата праска ја должи на „растително-базирани витални материи“ и лого на „балансиран базен со аминокиселини“! Египќаните имаа многу специјална програма против стареење за секоја кожа: балсамирање. Големата издржливост на мумиите ги привлече нутриционистите на местото уште порано. Во Европа, мумијата во прав често се мешаше во храната на децата, така што тие ќе пораснат и силни од одвратните работи. Пред дури 100 години овој додаток во исхраната исчезна од нашите аптеки. Уживајте во оброкот!