Слабејте тенок и убав благодарение на карфиолот - FOCUS Online
Карфиолот треба да биде на списокот за купување на сите луѓе кои сакаат да јадат здрава исхрана и/или да ослабат.
Бидејќи зеленчукот е преполн со важни хранливи состојки и исто така делува како вистински агенс за слабеење.
Вака е здрав карфиолот
Карфиолот содржи многу важни микроелементи, вклучувајќи витамин Ц (65мг на 100гр), фолна киселина (50мг на 100гр), калиум (280мг на 100гр), фосфат (50мг на 100гр), калциум (20мг на 100гр) и разни витамини од групата Б (Б1, Б2 и Б6) и на тој начин го поддржува телото во многу важни процеси.
Карфиол за подобра кожа
Карфиолот благодарение на бројните хранливи состојки е вистински засилувач на убавината. Фолната киселина промовира поделба на клетките и со тоа обновување на кожата, витамин Ц го зајакнува сврзното ткиво и витамин Б го стимулира растот на косата.
Калциумот ги зајакнува ноктите, додека калиумот ја регулира рамнотежата на течностите во телото, а фосфатот го стимулира метаболизмот.
Слабејте со карфиол
Со само 22 калории на 100 грама, зелката е многу малку калорична и содржи малку масти или шеќер. Карфиолот се состои од скоро 90 проценти вода и затоа е идеален за слабеење користејќи го како замена за јаглени хидрати.
Ова го прави карфиолот идеален дел од диетата со малку јаглени хидрати!
Подгответе карфиол
За разлика од повеќето други видови зелка, карфиолот лесно се вари. Без разлика дали е суров, варен или на скара - зеленчукот е вкусен во многу различни верзии и затоа е повеќе од прилог.
Суровата карфиол, на пример, може да се ренда многу ситно во „кускус од карфиол“ и да се служи како салата со разни видови зеленчук.
Ако претпочитате да готвите карфиол, можете да уживате како супа. Но, карфиолот може да се подготви и во рерна како тепсија, на пример. И, исто така, пржениот карфиол има одличен вкус како скоро секој друг зеленчук.
Најздравата опција е сепак испарување, бидејќи повеќето витамини се задржуваат.
Карфиол ориз
Карфиолот е толку интересен за секој што сака да изгуби тежина токму поради неговата разновидна употреба во готвењето. Покрај салати, тепсии и сл., Зеленчукот може да се претвори и во специјален ориз кој е малку калоричен и целосно без јаглени хидрати.
Каде што нормалниот ориз има 330 калории на 100 грама, специјалниот ориз направен од карфиол гарантирано ќе ги стопи килограмите со само 24 калории на 100 грама!
Рецепт: За две лица земете 300 гр карфиол, исечете ги на парчиња и измијте. Потоа ги исекувате парчињата со нож или процесор за храна, така што тие ќе бидат со големина на зрна ориз.
Сега растопете 1 лажица кокосово масло или ливче во тава, додадете го мелениот карфиол и оставете го да испари неколку минути со затворен капак. Оризот карфиол се прави ако не е премногу мек, но не и премногу цврст. На крај се посолува малку.
Со овој специјален ориз од карфиол можете лесно да ги замените традиционалните јаглехидрати како ориз, компир или пченица и да заштедите многу калории!
* Написот „Ослабете: тенок и убав благодарение на карфиолот“ е објавен од FitForFun. Контактирајте го овде одговорното лице.