Слабејте веган - постигнете ја посакуваната тежина со диета од растителна основа; Флоранутрис

Постојат многу добри причини да се оди веган. Покрај етичките и моралните аспекти, еколошките размислувања играат улога и за многу луѓе.

Друга важна причина е здравјето. И во нашиот тим на Флоранутрис и во нашата заедница има многу одлични приказни за тоа како луѓето би можеле да го подобрат своето здравје со преминување кон веганизам.

Убав несакан ефект е често намалување на телесната тежина. Ова го докажуваат дури и статистичките податоци: според студиите, луѓето кои се вегетаријанци и вегани имаат просечен понизок БМИ од мешаните диети.

Во оваа статија, внимателно разгледуваме како можете да изгубите тежина со веганска диета и на што треба да обрнете внимание.

Која е веганската диета во секој случај?

Веганската диета е форма на исхрана во која производи од животинско потекло целосно се избегнуваат. Поточно, ова значи дека следната храна не е на вашето мени:

• месо
• Риба
• млеко и млечни производи
• Јајца
• Школки и морски плодови
• душо

Како можете да изгубите тежина веган?

Ние не препорачуваме специјална веганска диета, но ве советуваме да јадете балансирана, здрава исхрана, која се состои од храна од растително потекло. Концептите за веганска диета, како и сите други диети, треба да се гледаат со голема претпазливост. Високо намалените калории диети имаат многу недостатоци и, пред сè, носат голем ризик за јо-јо ефект.

Па, наместо да се потпрете на долгорочна промена во вашата исхрана и телесната тежина малку побавно, но многу поздрава.

Патем: Многу луѓе кои преминуваат на веганска диета скоро автоматски губат неколку килограми. Тоа е затоа што многу животински производи што ги јаделе порано не биле особено прилагодени на фигурите.

Помалку нездрави масти

Anивотинските производи, особено месото и млечните производи, често содржат големи количини на заситени масти. Ова се понездравите масти кои можат да го зголемат вашиот холестерол и да придонесат за нарушувања во метаболизмот на мастите.

Покрај тоа, производи од животинско потекло содржат хормони за раст. Овие се додаваат на добиточната храна во фабричкото земјоделство, така што животните брзо добиваат тежина или даваат многу млеко.

На крајот, овие хормони работат на ист начин и во човечкото тело: Тие ве тераат да се здебелите. Покрај тоа, хормоните за раст се поврзани со развој на рак во неколку неодамнешни студии. Бидејќи хормоните го стимулираат растот на клетките - вклучувајќи го и оној на штетните клетки на ракот.

Помалку калории

Покрај штетните аспекти на производи од животинско потекло, постои и едноставен факт дека тие се многу калорични. Како што опишавме многу пати претходно, губењето на тежината на крајот не е комплицирана наука, туку само рамнотежата на внесот на калории и потрошувачката на калории.

Исхраната богата со производи од животинско потекло е исто така многу калорична. Како пример, ја споредивме фета со тофу и кравјо со соја млеко. Можете да видите дека веганските алтернативи се помалку калорични. Покрај тоа, заситените масни киселини се пониски во растителните производи.

Можете исто така да видите дека количината на протеини тешко се разликува. Загриженоста дека нема да можете да добиете доволно (растителен) протеин од веганска исхрана е неоснована.

По 100 гр	Фета	Тофу (природно)
Калории	276 kcal	124 kcal
дебели	23 гр	7 гр
заситени масти	16 гр	1 гр
протеини	16 гр	14 гр
јаглехидрати	1 гр	2 гр

По 100 мл	Млеко (1,5%)	млеко од соја
Калории	47 kcal	41 ккал
дебели	1,5 гр	2 гр
заситени масти	1 гр	0,5 гр
протеини	3,5 гр	3,6 гр
јаглехидрати	5 гр	2 гр

Поголема здравствена свест

Ако одите веган, веројатно сте автоматски посвесни за здравјето.

Особено ако неодамна сте станале вегани, ќе мора да прочитате многу списоци со состојки за да видите дали содржат некои животински состојки. Со текот на времето ќе добиете чувство за тоа кои производи се вегани (се повеќе производи носат и вегански печат).

Погледот во списокот на состојки (како и погледот во нутритивната маса) не само што ви дава информации дали храната е веганска, туку и колку е здрава. Колку е подолг списокот на состојки и колку повеќе "странски" зборови и Е-броеви на неа, толку побрзо треба да се воздржите од тоа. Вештачките адитиви не се корисни за вашето општо здравје или вашата тежина.

Гответе свежо

Покрај тоа, не е секогаш лесно (барем за момент) да се најдат вегански опции во ресторани или услуги за достава. Значи, до одредена мерка сте „принудени“ сами да готвите повеќе. Со избалансирани вегански рецепти направени од свежи состојки, сте на добар пат да изгубите тежина здраво и долгорочно.

Побарајте хранливи материи

Покрај тоа, со веганска диета се справувате со макронутриенти и микроелементи со цел да спречите недостатоци. Особено треба да обрнете внимание на витамин Б12.

Покрај тоа, многу вегани посветуваат посебно внимание на внесот на протеини и додаваат вегански протеински прав доколку е потребно. Протеините ви помагаат да изгубите тежина со тоа што ве држи сити подолго време. Исто така, ги штити вашите мускули така што ги губите само телесните масти, а не мускулната маса.

Нашиот вегански флора протеин е достапен во многу вкусни вкусови.

Помалку желби

Со соодветно снабдување со витамини и минерали, можете да спречите желба за храна, бидејќи желбите за храна обично се знак на недостаток.

Покрај тоа, микроелементите се одговорни за многу важни функции на вашето тело, вклучително и за метаболизмот. На овој начин, совршеното снабдување со хранливи материи помага и во слабеењето.

На која храна особено треба да се потпрете за губење на тежината во веган?

Нашата врвна веганска храна за слабеење е:

1. Зеленчук и овошје

Можете да јадете скоро неограничени количини од овие. Препорачуваме најмалку 5 порции на ден. Ако сакате да јадете повеќе, слободно земете го. Зеленчукот и овошјето ви обезбедуваат многу хранливи материи и истовремено нискокалорични. Влакната исто така помагаат да бидете подолго сити.

2. Мешунки и тофу

Овие се вашите добавувачи на вегански протеини. Обидете се да внесувате мешунки во вашата исхрана секој ден. Можете да додадете грав, леќа, грашок и наут за да пржете зеленчук, да го готвите како чорба или да ги јадете како намачка на леб.

Покрај мешунките во чиста форма, тофу е една од нив. Најдобро е да користите природен тофу или пушен тофу. И тука има многу креативни рецепти. Ако досега сте скептични, испробајте се низ различни видови тофу и особено различни зачини. На пример, можете да ставите природен тофу во соја сос, да зачините со кари и црвен пипер и потоа да го пржете. Загарантирано е да не се вкуси здодевен и благ!

3. Цели зрна и псевдографии

Ние веќе објаснивме детално зошто треба да претпочитате производи од цели зрна од производи од бело брашно во статијата за јаглехидрати. Слично на зеленчукот и овошјето, најголемата придобивка од слабеењето е што влакната ќе ве одржат сити подолго и ќе спречат нивото на шеќер во крвта да се зголеми толку брзо.

Покрај типичните видови жито, можете да пробате и киноа, просо и амарант. Овие таканаречени псевдо-зрна ја прават вашата веганска исхрана уште поразновидна и исто така се многу здрави. Тие содржат многу протеини и вредни минерали.

4. Растителни масти

Како што веќе објаснивме, нездравите заситени масни киселини ги има само во производи од животинско потекло. Добавувачите на растителни масти се многу поздрави. Се разбира, сепак треба да внимавате на калориите тука. Можете да изберете од ореви и семиња, растителни масла и авокадо.

Пред сè, потпрете се на вредните омега-3 масни киселини од ленено семе, ленено масло и ореви. Дури и ако се работи за калорични масти, првичните студии дури покажуваат дека можат да ви помогнат да изгубите тежина. Ако не јадете храна богата со омега-3 секој ден, исто така можете да земете додаток во исхраната како нашиот В-Омега-3.

Која храна треба да ја намалите во веганско слабеење?

Но, сега на „темната страна“. Не е се што е веганско здраво.

Постојано расте пазар за веганска храна. Ова секако радува, но носи и ризик да паднете во нездрави стапици.

Треба да ги намалите следните веганска храна ако сакате да изгубите тежина:

1. Подготвени јадења

Во зависност од тоа каде живеете, веќе има многу ресторани и снек барови кои нудат вегански јадења. Покрај тоа, расте пазарот за вегански готови јадења, како што се замрзната пица и лазања за печење. Иако овие се малку поздрави од верзиите со месо, тие сепак содржат непотребно голема количина маснотии, а понекогаш и големи количини шеќер и сол. Како што споменавме порано, најдобра опција да изгубите тежина е секогаш да ја готвите сами.

2. Замени за месо

Тука важи истото како и за готовите јадења. Проверете ги состојките и хранливите вредности на производите замена пред редовно да ги ставате на вашата чинија. Постојат здрави варијанти, но многу од нив се релативно масни и калорични.

Наместо тоа, изберете природен тофу или пушен тофу и маринирајте го според вашиот личен вкус.

3. Бонбони

Сега има навистина многу вегански слатки, од колачиња до сладолед, овошни гуми за џвакање и чоколадо. Овие секако не се корисни за слабеење. Тие се богати со шеќер и маснотии и затоа се многу калорични. Однесувајте се кон слатки како исклучок (правило 80/20), но немојте редовно да ги јадете во големи количини.

4. Сончогледово масло

Растителни масла со голем процент на омега-6 масни киселини (на пр. Сончогледово масло) се вегански, но тие се исклучок кога станува збор за маснотии. Омега-6 масните киселини се поштетни за здравјето од омега-3 масните киселини затоа што промовираат воспаление во организмот. Многу вегански намази се прават врз основа на сончогледово масло; И тука вреди да се прочита списокот на состојки.

5. Безалкохолни пијалоци и алкохол

Конечно, се разбира, треба да ги намалите нездравите пијалоци за да изгубите тежина. Дури и ако газираните пијалаци, сокови и алкохолни пијалоци се често вегански, подобро е ако немаат трајно место во вашето секојдневие. Претежно пијте вода и чај, а зачувајте слатки пијалоци за посебни прилики.

---