Слабејте здраво со стариот рецепт во Франкфурт
Можете да изгубите тежина здраво и да гозбите вкусно во исто време со стариот рецепт во Франкфурт: зелен сос. Со сосот, кој најдобро се служи само со варени јајца и млади компири, свежите билки ви даваат цела витаминска бомба. За вашиот Бикини фигура тешко можеш да се почестиш со подобар ручек.
Зелениот сос од Франкфурт е едно од моите омилени јадења. Роден сум и пораснав во Хесен близу Франкфурт ...
Секоја пролет можете да ги купите 7-те билки што ви се потребни за зелениот сос завиткани во хартија, во одделот за зеленчук или на неделниот пазар. Денес можете да ги најдете билките во регионот на Франкфурт во текот на целата година. Препорачувам да ја навивам хартиената ролна пред да ја купите за да видите дали билките се навистина свежи.
Додека оригиналот е подготвен многу дебел со мајонез, јас имам слаба верзија за вас, затоа што сакаме здраво да изгубиме тежина и/или да ја одржиме телесната тежина.
Првично, основата на зелениот сос се следниве 7 билки: боража, червила, магдонос, макта, газов, киселица и власец. Овие прво се мијат (внимавајте, може да има песок во лисјата), исецкани многу ситно и измешани со кварк и јогурт. Засечете кисела краставица многу мала, додајте ја исто така и зачинете со сол и бибер и лажичка сенф. Ако сосот е премногу “сув” за вас, можете да додадете цвест добро маслиново масло. Го обожавам вкусот на добро маслиново масло во сосот и некои витамини се раствораат само во маснотии. Јадам компири од јакна и 1 тврдо варено јајце. Јајцето можете да го свиткате и во сосот во мали коцки. Хмммм и толку здраво.
За жал, не можам да ги набавам билките во моето место на живеење на Мајорка. Мојот „зелен сос“ на Мајорка се состои главно од магдонос, лисја од целер и сок од вар за мала киселост (наместо киселица)
Сосот од билки е витаминска бомба. Сите билки секако може да се заменат со други билки, во зависност од вашиот вкус и која ќе ја добиете. За жал, киселицата не е достапна на Мајорка. Во Медитеранот постои „салса верде“, тој е уште поконцентриран бидејќи не содржи кварк или јогурт.
Зелениот сос е идеален ручек или вечера и совршено надополнување на програмата за вежбање на програмата Forever Beauty. Мал Колекција рецепти може да нарачате тука бесплатно.