Слабејте зошто диетите често не успеваат - ФОКУС на Интернет
Ако сакате да изгубите тежина, го принудувате вашето тело да работи против неговата генетска програма. Од еволутивна гледна точка, да се биде тенок е глупост. Ова е она што го прави губењето тежина толку тешко.
Вметнувањата на пакетот за диетални апчиња и пудри за маснотии ветуваат дека слабеењето е детска игра. Едноставно проголтајте таблета на ден и вашето тело ќе ги игнорира калориите од свинско зглоб и крем торта, а килограмите сами ќе се стопат.Реалноста е поинаква. Оние кои се потпираат на диетални ветувања како „пет килограми за пет дена“ ќе бидат разочарани. Со цел да се потпреме на долг рок, реално е да изгубите фунта или две неделно. И да се ослободиме од таа тежина е далеку од лесно. Теоријата е едноставна: јадете здраво и вежбајте повеќе, а старите панталони повторно ќе се вклопат. „Во однос на еволутивната биологија, телото е дизајнирано да се чува“, вели Клаус Едер од Универзитетот во Хале-Витберг. „Губењето тежина не е во човечката природа“.
Во камено доба, масните влошки беа корисни
Главно еволуцијата е виновна за фактот што килограмите паѓаат на колковите побрзо отколку да исчезнат од таму. Нашите предци не знаеја кога ќе најдат нешто да јадат. Ако имало доволно таму, тие претпазливо го спакувале стомакот. „Во време на глад, тоа беше единствената шанса да се преживее“, вели Клаус Едер. Телото складираше што е можно повеќе енергија во масни наслаги. Складирањето беше странски концепт за миграција на луѓе. Кога имало недостаток на залихи со денови, па дури и со недели, луѓето ги користеле резервите на сопственото тело. Бидејќи организмот не можеше да знае колку траеше вонредната состојба, тој беше скржав со своите залихи и само полека ги даваше. „Кога ќе добиете тежина, важи законот за зачувување на енергијата: Енергијата не се губи, туку се претвора во друга форма“, вели Клаус Едер. „Во нашиот случај, тоа е обична и едноставна маст“.
Метаболизам на горилникот
Губењето тежина на долг рок е исто така тешко, бидејќи повеќето диети не се погодни за секојдневна употреба. „Со забрани или строги правила, слабеењето не може да работи долгорочно“, вели Астрид Курбјувејт. „Истото важи и за диетите кои се многу намалени во калориите.“ Ваквите програми за исхрана често го намалуваат внесувањето на калории под дневните потреби за калории препорачани од германското друштво за исхрана. Тоа е 2000 kcal за жени и 2500 kcal за мажи. Секој што јаде помалку со недели или месеци го замајува своето тело во итна ситуација. Како резултат, тој почнува да заштедува енергија. Можна е и до 50 проценти помала потрошувачка на метаболизам. Веднаш штом ќе се достигне целната тежина и вообичаената храна се врати на масата, тежината се зголемува. Тоа е неславниот јо-јо ефект што го отежнува губењето тежина. Тогаш основниот инстинкт на телото зафаќа резерви за следниот пат кога ќе има потреба, а маѓепсаниот круг започнува одново.
До сега избегна еволуцијата дека современите луѓе треба само да одат во најблискиот супермаркет за да набават храна. Ништо не се сменило во начинот на складирање на телата. „Природната селекција трае стотици илјади години. Затоа многу генерации ќе имаат проблеми со слабеењето се додека не се сменат нашите гени “, вели Клаус Едер.
Еволуцијата е исто така една од причините што жените дебелеат побрзо и полека слабеат отколку мажите. На крајот на краиштата, до пред неколку децении тие имаа цел куп деца да дојат. Масните наслаги на стомакот и колковите обезбедуваат дека секогаш имало доволно енергија на располагање за најмалите.