Сламки за јадење наместо пластика - поздраво е тоа!

Европската унија произведува околу 26 милиони тони пластичен отпад годишно. Само една третина од него се рециклира. 85 проценти - а со тоа и поголемиот дел од отпадот измиен на плажите во Европа - се состои од пластика. Кога пластиката се јавува во големи количини, обично се мисли на пластични кеси. Постојат многу други секојдневни предмети изработени од пластика, вклучувајќи сламки за пиење. Од 2021 година, пластичните сламки за пиење, кои претходно беа стандардни во рестораните и приватните домаќинства, сега ќе бидат забранети низ цела ЕУ.

Мала слама за пиење - проблем со голем отпад

Тешко е да се поверува, но само во Германија годишно користиме околу 40 милијарди пластични сламки за пиење. Во САД има дури 500 милиони на ден, а вкупно 3 милијарди сламки за пиење треба да се консумираат секој ден ширум светот. Значи, секоја индивидуа претставува огромен волумен на отпад.

Сламчиња од хартија или пластични сламки кои може да се користат повеќекратно

Законодавниот дом првично размислуваше за хартиени сламки или сламки кои се направени од пластика, но можат да се користат повторно како алтернатива. За да се постигне ова, тие ќе мора да бидат изработени од поцврста и поотпорна пластика отколку порано.

наместо

Алтернативни сламки направени од други материјали

Сламките за пиење понекогаш се направени од други материјали или може да се замислат како такви. Овие материјали вклучуваат не'рѓосувачки челик, силикон или стакло, како и оние направени од обновливи суровини како дрво, бамбус или пченкарен скроб. Исто така, се мисли на класиката, слама за пиење како сламка.

Тестенини како сламки за јадење

Сепак, сламките за пиење се нешто посебно меѓу малите пластични предмети затоа што лесно би можеле да замислите да најдете замена за јадење во угостителската трговија или приватното домаќинство. Исто како што конусот за сладолед во салонот за сладолед е направен од тесто за вафли, а не од пластика, брзо се спроведе аналогија со слама за пиење. На почетокот јуфка со дебелина на макароните беше многу близу. Предноста лежи во постојниот процес на производство, а недостаток е тоа што ретко кој ќе ја јаде јуфка со својот пијалок. Ова е причината зошто лимарите размислуваа за јадење сламени материјали кои се направени од други, повкусни материјали:

Така сламата за пиење беше замислена и произведена како напис за задоволство. Сега има сламки за пиење направени од остатоци од производство на сок од јаболко, т.н. „јаболкова матица“. Бидејќи за време на производството на сок се произведува многу пулпа. Овошната пулпа со своите влакна од јаболка се стабилизира со пектин и се притиска во стебленца што може да се чува осум месеци. Дршката има вкус на јаболко, делумно го менува бојата на пијалокот и станува мека по половина час. Дршката со вкус на јаболко е особено погодна ако сакате да јадете јаболка - и тоа би бил релативно голем број на корисници.

Дршката ги има следниве предности:

  • Вкус: Вкусот на јаболкото се развива најјасно во трпезарна вода или минерална вода, во овошни сокови или кола тешко или воопшто. Постои и алтернатива со вкус на јагода.
  • Environmentивотна средина: Без оглед дали сакате вкус на јаболко или јагода, дршката може да се отстрани со органски отпад и е целосно биоразградлива.
  • Издржливост: Конзистентноста и рокот на траење на сламките за јадење зависат од тоа колку долго ќе останат во течноста. Половина час треба да послужи како упатство за ладни пијалоци; за топлите пијалоци, кои и онака обично се пијат побрзо, времето треба да се постави пократко.
  • Конкуренција на сламката од хартија: Јаглените за пиење за јадење траат подолго во течност отколку сламките од хартија.
  • Трошоци: Јадење сламки за пиење направени од јаболка чинат помеѓу 10 и 36 центи, во зависност од количината на набавката. Тоа е неколку пати поголема од цената од околу 2 центи за пластична слама - не вклучувајќи ги влијанијата врз животната средина. Ако се додадат трошоците што сè уште се направени за чистење на морињата, варијантата за јадење се претпоставува многу поевтина, вклучувајќи го и еколошкиот биланс.

Друга цврста материја што може да се искористи за производство на сламки за пиење е шеќерот. Сламките за пиење што се достапни на пазарот се направени од гликоза и затоа се исто така погодни за топли пијалоци, под услов да бидат во секој случај обложени со шеќер. Меѓутоа, овде рокот на траење е помал. На нормална собна температура и во ладни пијалоци, ова е обично околу 30 минути. Дршката што може да се смета за бонбона има 23 калории и е достапна во четири вкусови: чоколадо, цимет, вар и неутрален.

Постојат различни сламки за пиење направени од чоколадо:

  • направено од бело чоколадо
  • направено од црно чоколадо
  • Држачи за пијалоци од бонбони со вкусови како ванила, јагода, чоколадо

Слично на сламките за пиење направени од шеќер, сламките за пиење чоколади треба да се сметаат за функционални бонбони, обично во комбинација со ладно млеко или мешани млечни пијалоци, течни чоколади или ледени пијалоци.