Слатка чизкејк - читања и вкусови
Пита со слатко сирење. Како да направите молдавски пити „скут во половината“. Рецепт за пита како во Молдавија. Пита со урда и тесто козонак
Минатата недела ви реков дека во нашата куќа почесто се готви пита со кравјо сирење направено од квасец тесто отколку струшките со сирење во листовите за пита. Па не можев да не ти го дадам рецептот за куќата за пита со сладок сирење, практично рецепт на мајка ми затоа што го добив од неа.
Тоа е едноставен рецепт заснован на тестото од рецептот за торта со ореви што веќе го знаете ако го следите она што го објавувате на блогот на каналите на социјалните медиуми. Јас го направив со слатко кравјо сирење и урда во еднакви размери, но може да се направат и со кравјо сирење ако немате урда. Или дури и со солено сирење! Излегуваат добро и така стигнуваме до работата, така.:)
Иако се многу вкусни, признавам дека не ги правиме овие пити со сирење премногу често, туку повеќе кога има денови во годината кога милостина се даваат на душите на мртвите, односно кога се работи за зимски или летни имоти. Ние тоа го правиме повторно за една година, од страст, бидејќи тие се многу добри. Но, не претеруваме затоа што тие се калорични.
Погледнете како да направите мека торта од оревиПретплатете се на каналот Youtube!Кликнете на bвончето за да ги дознаете новостите!
Рецепт за пита со слатко сирење
700 грама брашно
2 јајца
150 грама шеќер
250 мл вода
50 мл масло
1 ванила во прав
- за мајо
1 коцка квасец
1/2 лажиче сол
околу 50 ml вода или млеко (за мајонез)
2 јајца
10 грама квасец
150 грама шеќер
100 грама бело брашно
250 грама урда
250 грама урда
суштина на ванила
суво грозје (по избор)
Имајте добар апетит!