Слатка тајна во мајчиното млеко
Како олигосахаридите штитат од инфекции и болести
Виена (ОТС) - Широко се верува дека мајчиното млеко е „златен стандард“ во исхраната на новороденчињата. Но, што го прави мајчиното млеко толку различно од вештачката храна за бебиња и како заштитува од инфекции и болести? Најновото истражување на др. Ларс Боде (Универзитет во Калифорнија) дава важни информации за олигосахаридите во мајчиното млеко. Резултатите од истражувањето ќе бидат презентирани на 20 и 21 април 2012 година на 7-от Меѓународен симпозиум за доење и лактација на Медела во Виена.
Тимот околу Др. Боде го испита прашањето зошто, пред сè, предвремено родените бебиња кои се хранат со вештачка храна за бебиња имаат шест пати поголем ризик од развој на некротизирачки ентероколитис (кратко NEC) отколку бебињата кои се дојат со мајчино млеко. Некротизирачки ентероколитис е сериозно, опасно по живот воспаление на цревата, што се јавува кај околу 5-10 проценти од сите предвремено родени новороденчиња со многу мала родилна тежина. Просечната стапка на смртност кај погодените е 25 проценти.
Одговорот може да лежи во високата концентрација на неврзани олигосахариди во мајчиното млеко, кои имаат важна функција во интеракција со имунолошкиот систем и штитат од NEC.
Олигосахариди на човечко млеко (скратено HMO) се сложени јаглехидрати кои се наоѓаат во голем број во мајчиното млеко, но не и во замените на мајчиното млеко. Досега се идентификувани повеќе од сто структурно различни HMO, но треба да се разјаснат многу повеќе прашања за тоа како тие работат.
Д-р Во текот на неговото револуционерно истражување, Боде успеа да изолира еден единствен HMO кој ги штити доенчињата доени од NEC и не се појавува на друго место во природата. Овој уникатен и природно настанат олигосахарид е структурно различен од другите олигосахариди кои се додаваат на замените на мајчиното млеко и веројатно нема да ги имитираат истите ефекти.
Ларс Боде вели: "Наскоро ќе добиеме некои фасцинантни научни сознанија за тоа како мајчиното млеко може да помогне во одржување на здравјето на новороденче. Се надеваме дека нашите откритија за улогата на олигосахаридите во превенцијата на NEC ќе имаат корист од многу предвремено родени бебиња и." Saveе спаси животи. Друга интересна област на истражување што ја истражувавме е можноста на ХМО да го блокираат пренесувањето на вирусот ХИВ на новороденчето преку мајчиното млеко. "
Медела е посветена на истражување на уникатните компоненти и вредноста на мајчиното млеко и се разви во специјалист во областа на предвремена исхрана на доенчиња. Леон Митулас, раководител на истражување за доење во Медела, вели: „Медела е воодушевена што д-р Ларс Боде ќе го претстави своето истражување на 7-от Меѓународен симпозиум за доење и лактација. Областа на олигосахариди за човечко млеко е фасцинантно и постојано развивано поле на истражување, што е од голема важност за сите вклучени во секторот за храна за бебиња - од истражување до пракса “.
Прашања и контакт:
Ателје за односи со јавност маг. Ева Нахрганг
Кобензлгасе 87/6, 1190 Виена, Тел.: + 43/(0) 664/534 84 00
ОРГИНАЛНО ОБЈАВУВАESSЕ ОД ПРЕСТВОРОТ ОД ОРГИНАЛНИОТ ОДГОВОРНОСТ НА ПОДВОДНИОТ НА ИСПРАТИТЕЛ