Слатки без шеќер можат безбедно да ги консумираат дијабетичари
Веќе знаете колку е важно да ги броите јаглехидратите што ги јадете и да го ограничите внесувањето на шеќер кога имате дијабетес, но колку слатки без шеќер или без шеќер одговараат на вашиот животен стил е помалку јасно. Еве што треба да знаете пред да консумирате вакви слатки:
Слатки без шеќер, иако не содржат шеќер, содржат јаглени хидрати, но за контрола на гликозата во крвта, истражувањата сугерираат дека вештачките засладувачи се претпочитаат од нормалниот шеќер во традиционалните слатки.
Слатките без шеќер имаат ист ефект врз шеќерот во крвта?
Ако знаете како и во која мера можете да си дозволите да ги јадете, можеби ќе имате полесно време да издржите за време на празниците и празниците, како што се Велигден или Божиќ, кога желбите за шеќер честопати удираат. Општо земено, бонбоните без шеќер ќе имаат помал ефект врз шеќерот во крвта отколку нивниот колега што содржи шеќер, но тоа не значи дека ако не содржат шеќер, не содржат јаглени хидрати или калории.
Што точно содржат слатките без шеќер?
Најголемата разлика помеѓу редовните и слатките без шеќер е видот на засладувачот што се користи, но во однос на содржината на маснотии или протеини нема значителни разлики.
Што велат студиите за слатките без шеќер?
Додека слатките без шеќер, само по себе, не се изучуваат долго време, вештачките засладувачи што ги содржат, интензивно се проучуваат. Анализата на 37 студии објавени во 2017 година открива дека вештачките засладувачи се поврзани со скромно зголемување на ризикот од дијабетес тип 2, меѓу другите намирници. Друга анализа објавена во јуни 2016 година вели дека редовната потрошувачка на вештачки засладувачи може да ги доведе луѓето во ризик од дијабетес, бидејќи тие се поврзани со зголемен ризик од дебелина, што може да доведе до влошување на нетолеранцијата на гликоза. Ова не значи дека треба целосно да го исклучите овој опсег на слатки ако имате дијабетес или имате ризик од тоа.
Други истражувања покажаа дека нормалниот шеќер може да биде поштетен за овие лица. Студија објавена во јули 2015 година покажува дека пијалоците со шеќер, за разлика од овошниот сок или вештачки засладени пијалоци, биле најсилно поврзани со инциденцата на дијабетес тип 2. Друга студија директно ги споредила различните ефекти на овие засладувачи., и истражувачите откриле дека додека редовната потрошувачка, што тие ја дефинирале како две или повеќе порции на ден, на вештачки засладени пијалоци е поврзана со 21% зголемување на ризикот од дијабетес, додека со честа потрошувачка на пијалоци засладени со редовен шеќер доведе до 43% зголемување на ризикот од дијабетес.
Зошто слатките без шеќер можат да бидат добар избор за дијабетес?
Кога станува збор за дијабетес, експертите се согласуваат дека, барем врз основа на сегашните докази, слатките без шеќер се подобар избор од обичните шеќерни бонбони. Друга можна придобивка? Слатките без шеќер често, иако не секогаш, содржат помалку вкупни јаглехидрати, помалку шеќер и помалку калории отколку обичните слатки. Ова, рече, сè уште е од клучно значење да се практикува контрола на дел, како што тоа го правите со сите намирници во исхраната со дијабетес. Овој вид слатки сепак има потенцијал да влијае на шеќерот во крвта доколку слатките содржат, како што често се случува, шеќерни алкохоли, кои содржат јаглени хидрати, но во помала мера од шеќерот. Некои примери на овие шеќерни алкохоли се сорбитол, ксилитол и манитол. Ако консумирате премногу алкохолен шеќер, може да почувствувате гастроинтестинални симптоми.
Исто така е лесно да се јадат повеќе слатки со оправдување дека се без шеќер, но тие можат да предизвикаат да внесувате повеќе калории и повеќе јаглени хидрати отколку ако сте јаделе редовни слатки со шеќер. Секогаш прочитајте ја етикетата на масата што содржи хранливи податоци за да видите колку калории, јаглехидрати и алкохоли во шеќерот, доколку ги има, бонбоните. Совети за јадење слатки без шеќер кога станува збор за дијабетес.
Пред да започнете да јадете вакви видови слатки, следете го овој водич за да бидете сигурни дека тие не влијаат на шеќерот во крвта: