Слатки бобинки со рецепт за крем од јогурт

Слатки бобинки со јогурт крем е едноставен и одличен десерт. Во овој рецепт, бреза шеќер се користи за засладување.

Овој рецепт за десерт има неодолив вкус и овошен вкус. (Фото: paulistano/Depositphotos)

Состојки за 2 порции:

250 гр бобинки, мешани, свежи или замрзнати
1 парче ванила
130 мл сок од цреша
2 лажици бреза шеќер
2 лажици пченкарен скроб

150 мл природен јогурт, 1,5% маснотии
3 лажици млеко, 1,5% маснотии
1 парче ванила
2 лажици бреза шеќер

Подготовка:

Ако користите замрзнати бобинки, одмрзнете ги и ставете ги во сито за да се исцедат. Ако се користат свежи бобинки, сортирајте ги и измијте ги.
Исечете го подножјето од ванила со остар нож и изгребајте ја пулпата со задниот дел на ножот.
Нека бобинки со пулпа од ванила се загреат во тенџере и промешајте 100 ml сок од цреша - оставете да зоврие. Измешајте го пченкарен скроб со преостанатиот сок од цреша и промешајте во зовриената смеса. Оставете целиот да врие околу 1 минута. Сокот се згуснува. Засладете со шеќер од бреза.
Измешајте јогурт и млеко. Исечете го вториот мешун од ванила и изгребете ја пулпата, па промешајте ја. Засладете го кремот со бреза шеќер по желба.
Наполнете ги бобинки и крем од јогурт во слоеви во стаклени чинии и ставете ги во фрижидер половина час.

Време на подготовка: 40 минути

Калории: 115 kcal по порција

Автор: Редакциски тим на FitundGesund
Информации за авторот: Медицински уредници и новинари
Создадено на: 09.09.2013 година
Ревидирано на: 27.06.2019 г.

И МОTЕ ДА БИДЕ ЗАинтересирани

Кнедли од сладок компир со гриз

Кнедли од сладок компир со гриз не само што имаат вкусен вкус, тие се и многу здрави затоа што се богати со витамин Ц и растителни влакна.

Колачиња од овесна каша со цреши

Овој вегански рецепт за колачиња од овесна каша со цреши е идеален за летните месеци. Одлична закуска меѓу тоа.

Јоферт парфеј со капини

Овој лесен рецепт за десерт за парфем од јогурт со капини има прекрасен овошен и освежителен вкус.

Торта со тенџере со брусница

Ако барате вкусен десерт, дефинитивно ќе го најдете со овој рецепт за торта од тенџере.