Слатки палачинки со урда и печени суво грозје
Време на подготовка: 01:10 мин
Трошок за 6 порции: 35 Леи
состојки: 500 гр урда, 150 гр шеќер во прав, 5 јајца, 180 гр брашно, 80 гр суво грозје, 15 гр ванилин шеќер, 500 мл млеко, 150 гр путер, сируп од малина, павлака, малку сол
Ве покануваме да го погледнете подолу видео рецептот за палачинки со слатко урда и печени суво грозје:
Начин на подготовка: Јајцата добро измешајте ги со 100 гр шеќер во прав, малку сол и брашно. Потоа додадете го млекото и мешајте додека не добиете хомоген состав.
Топете 50 гр путер на тивок оган и вметнете во составот. Подгответе ги палачинките во тава на среден оган и ставете ги едни на други во рамна чинија.
Кога сите се подготвени, исечете ги палачинките на 4. Урдата треба да се меша со 50 гр шеќер во прав, ванилин шеќер и јајце. Ставете лажичка урда во секоја четвртина од палачинката и превртете ја мини-палачинката.
Наредете ги сите мини-палачинки во плех со 2 слоја во рерна. Помеѓу тенки слоеви ставете тенки парчиња путер, а потоа покријте го плехот со алуминиумска фолија и ставете го во рерна 15 минути на 180-200 степени.
Послужете топло со кисела павлака и сируп од малина. Ви посакуваме добар апетит и зголемување на рецептот за готвење палачинки со урда и печени суво грозје.
