Слива »5 на ден
Слива е подвид на сливата, припаѓа на семејството на рози и спаѓа во групата камен овошје. По потекло е од Азија. Оттаму, Римјаните ги носеле со себе во 150 п.н.е. и започнале да ги одгледуваат на Медитеранот.

За разлика од сливата, сливата има јајцевиден облик и има изразен спој. Нивната длабоко темно сина кожа е обично покриена со белузлав обрач, кој штити од сушење. Бидејќи нивното месо е поцврсто од сливите, чистите канџи и сливите од мирабела, сливите се подобро прилагодени за транспорт, а со тоа и за достава до веледрогерии. Сливите секогаш треба да се чуваат во влажна крпа во фрижидер, во спротивно тие ќе изгубат многу вода во сува клима на фрижидер. Сливите содржат многу фруктоза, поради што се многу хранливи и идеални за сушење. Покрај тоа, благодарение на многуте диетални влакна, тие можат да помогнат при дигестивни проблеми. Вон сезоната, сливите може да се јадат и исушени, бидејќи имаат сличен ефект врз дигестивниот систем.
Сезона: од август до октомври
Дали би знаеле?
Сливата содржи широк спектар на витамини и минерали.
1 порција на ден одговара на:
пет до седум сливи
- Така функционира «5 на ден»
- Добри причини за „5 на ден“
- Тоа се смета за „5 на ден“
- овошје
- ананас
- јаболко
- кајсија
- банана
- круша
- капина
- брусница
- Датуми
- јагода
- Кукавица
- калинка
- Грејпфрут
- Боровинка
- малина
- рибизла
- Persimmon
- цреша
- киви
- Личи
- мандарина
- манго
- диња
- Мирабел
- нектарина
- портокалова
- папаја
- праска
- слива
- дуња
- караница
- Цариградско грозде
- грозје
- Лубеница
- лимон
- Слива
- зеленчук
- артишок
- модри патлиџани
- карфиол
- Колраби
- Грав зелен
- Брокула
- Цикорија
- кинеска зелка
- Салата од даб лист
- Зелена салата од санта мраз
- endive
- грашок
- Кеale/кеale
- анасон
- млад кромид
- Зеле зеленчук
- краставица
- Есенска репка
- Кабис
- Морков/репка
- Кефе
- корен од целер
- Колраби
- Зелена салата
- тиква
- Зелена салата
- праз
- Мајска репка
- Пченка
- Дршка од швајцарска блитва/зелка
- Салата од ореви
- Пак чои
- Пашканат
- Лути пиперки
- Печурки
- Радикио
- ротквица
- Работ
- ротквица
- караница
- Романеско
- Зеле од Брисел
- рукола
- Црна салсифицира
- целер
- аспарагус
- спанаќ
- домат
- Вирц
- Тиквички
- кромид
- Витамини
- Биотин
- Фолна киселина
- ниацин
- Пантотенска киселина
- Витамин А - ретинол
- Витамин Б1 - тиамин
- Витамин Б12 - Кобалмин
- Витамин Б2 - рибофлавин
- Витамин Б6 - пиридоксин
- Витамин Ц - аскорбинска киселина
- Витамин Д - калциферол
- Витамин Е - токоферол
- Витамин К - филокинон
- Минерали и елементи во трагови
- калциум
- хлорид
- железо
- јод
- калиум
- магнезиум
- натриум
- фосфор
- селен
- цинк
- Секундарни растителни супстанции
- Каротеноиди
- Флавоноиди
- Глукозинолати
- Монотерпени
- Фенолни киселини
- Фитоестрогени
- Фитостероли
- Сапонини
- Сулфиди
- Врски на оваа тема
- Најчесто поставувани прашања
Претплатете се на билтенот „5 на ден“ денес и бидете здрави, соодветни и информирани во текот на целата година.
- Знаење
- Така функционира «5 на ден»
- овошје
- зеленчук
- Витамини
- Минерали и елементи во трагови
- Секундарни растителни супстанции
- Врски на оваа тема
- Најчесто поставувани прашања
- Уживајте
- Рецепти
- Паметно купувајте
- Совети за кујната
- Liveивејте свесно
- Сервис
- Станете партнер
- Претплатете се на Билтен
- за нас
- Идеи и цел
- тим
- Организација за поддршка
- партнер
- Контакт