Снабдување CHA! NGE производи
Ефтино е - уделот на сопствени ефтини маркети во маркетингот на храна сега се проценува на околу 40% низ цела Европа. Во Австрија тоа е во просек добри 30% со нагорен тренд. Примамливо за потрошувачите, проблематично за работниците и околината. Бидејќи безмилосната борба за најниска цена обично може да се добие само ако не се почитуваат човековите права и се одрекуваат од еколошките стандарди.
Приватна етикета како стратегија на трговијата на мало
Во конкуренција за најниска цена и најголем профит, малопродажните ланци сè повеќе се потпираат на развојот на сопствените марки на мало. Особено во време на економска криза, клиентите особено внимание посветуваат на цената - предност за сопствените брендови, кои во просек се околу 30% поевтини. Како резултат, супермаркетите обично заштедуваат обемно рекламирање, имаат корист од големите количини на набавки и можат да се вратат на постојните продажни канали. Во исто време, трговските синџири можат да се издвојат од своите конкуренти со свои брендови, да ја зајакнат лојалноста на клиентите и да ги зголемат своите профити. Сопствените брендови најчесто се произведуваат во производствените капацитети на други компании кои исто така произведуваат таму сами или за други брендови.
Сопствени брендови во Европа
Повеќето приватни етикети ширум светот се продаваат во Европа. Во скоро сите групи производи, уделот на пазарот на сопствените брендови значително се зголеми во последниве години. Нивниот удел е особено висок во замрзната, разладена и свежа храна. На европскиот пазар, „Алди“, во кој е вклучена и австриската подружница „Хофер“, продава најголем дел од сопствените брендови, а потоа следат „Лидл“, „Теско“ и „Едека“. Во Австрија, три ланци (Rewe, Spar, Hofer) контролираат околу 85% од пазарот.
Улогата на меѓународните сојузи за набавки при купување приватни етикети
Во Европа, ланците на супермаркети сè повеќе организираат набавки централно преку меѓународни организации за набавки. Купувачкиот сојуз на неколку купувачи има поголема моќ за преговарање отколку еден купувач и затоа може да преговара за пониски цени. Подобрата преговарачка позиција на супермаркетите е на штета на производителите на храна, чиј дел од профитот во продажната цена нагло се намали во последните децении. Особено малите производители тешко можат да преживеат на пазарот.
Големите купувачи имаат премногу моќ
Пазарната моќ на големите трговски ланци значи дека производите можат да се понудат уште поевтино. Потрошувачите можеби се задоволни од ова, но производителите страдаат од фактот дека нивните цени се крајно депресивни. Честопати тие исто така треба да се борат со други нефер трговски практики, на пример, тие се плаќаат со задоцнување или треба да се обврзат да купуваат назад производи.