Со јаглехидрати против АЛС
Веројатно најистакнат пациент со АЛС е Стивен Хокинг. 51 година живее со нервната болест која постепено ги уништува неговите моторни неврони. Ова го прави мало медицинско чудо: просечниот животен век по дијагнозата е три години. Во Германија, од 6.000 до 7.000 луѓе страдаат од АЛС. Истражувачите знаеја само за скоро две и пол години дека дефектните протеини се депонираат во мозокот и 'рбетниот мозок на погодените. Тие ги уништуваат нервните клетки што ги користиме за да испраќаме команди до нашите мускули.
АЛС не се лекува. Само активната состојка рилузол е одобрена за третман со лекови. Може малку да го забави текот на болеста. Но, има сè поголеми индикации дека постои уште друга опција за терапија: висококалорична храна. Минатите студии покажаа дека пациентите со малку прекумерна тежина можат да живеат подолго со оваа болест. Во експериментите со глувци, оние животни чија храна била богата со маснотии и јаглехидрати, починале подоцна. Причината за брзото распаѓање кај многу пациенти може да биде тоа што болните често не консумираат доволно калории; истражувачите исто така се сомневаат дека АЛС ја зголемува метаболичката активност на организмот.
Ен-Мари Вилс од Медицинскиот факултет Харвард и нејзините колеги сега спроведоа рандомизирана, двојно слепа студија за да утврдат колку е безбедна и толерантна калорична диета за луѓето со АЛС - и дали има некои позитивни ефекти. Тие ги објавија своите резултати во списанието „Лансет“. Во студијата учествувале 20 пациенти. Сите се хранат преку таканаречената цевка PEG - цевка што поминува низ абдоминалниот wallид директно во стомакот. Од почетокот на болеста, тие изгубиле во просек 20% од телесната тежина. Субјектите добија специјална храна во период од четири месеци. Шест пациенти јаделе калории колку што користеле; останатите учесници конзумирале 125 проценти од нивната дневна потреба, покриени или со повеќе масти или повеќе јаглени хидрати.
Јаглехидратите имале најголеми придобивки
Пациентите добро ја толерирале калоричната диета. Истражувачите известуваат дека резултатите од групата која консумирала многу јаглехидрати биле особено охрабрувачки. Неговите членови страдаа од варење значително поретко од пациентите кои примаа многу маснотии. Покрај тоа, нивната тежина се зголеми во просек за 390 грама месечно, во споредба со испитаниците во контролната група кои тежеа само 110 грама; оние кои примале диета со многу маснотии изгубиле дури 480 грама месечно. Сериозни здравствени инциденти беа исто така најмалку чести во групата јаглени хидрати. По пет месеци, на крајот на периодот на студирање, сите негови членови беа сè уште живи. Еден пациент од масната група и тројца пациенти од контролната група починале.
„Иако бројот на учесници беше мал, резултатите од студијата нè прават оптимисти“, вели директорот на студијата Вилс. Промената на вашата исхрана ќе биде особено едноставен - и очигледно побезбеден - начин да се забави текот на болеста. Сега треба да следат поголеми студии, кои започнуваат порано по дијагнозата. Амар-Ал-Чалаби од Кралскиот колеџ пишува во придружниот коментар: „Јас нема да ги советувам моите пациенти поинаку врз основа на оваа студија, но се радувам на резултатите од една поголема студија од Фаза III“. Мора да покаже дали тие се охрабрувачки Резултатите од малата група се издржуваат на надзор.