Со мед во вашето смути за вистински здрав пијалок - клима пчела
Здрав преку сок и мед
Медот е одличен извор на необработен шеќер, што медните пчели го произведуваат за нас со комбинирање на растителни нектари со ензими.
Пчелата мед потоа ја намалува содржината на вода разголувајќи го медот во саќето со крилјата. Ова намалување на содржината на вода значи дека медот може да се чува подолго и повеќе нема да ферментира.
Медот е исто така поврзан со помагање при настинка и воспаление на грлото (на пр. Пијалоци од мед и сок од лимон или разни лекови кои содржат мед).
Друга популарна здравствена корист на медот е неговата способност да ги ублажи симптомите на треска од сено. Тоа е затоа што локалниот мед содржи мали количини на локален полен и телото со текот на времето може да создаде толеранција на овие видови полен, така што кога ќе дојде пролет/лето, телото има толеранција на поленот што се произведува. Мора да се нагласи дека за ова треба да купите локален мед, во спротивно поленот во мед нема да одговара на поленот околу вас. Исто така, едноставно консумирање на локален мед во пролет/лето не е доволно, треба да го консумирате медот постојано со месеци пред сезоната на сено за да му дадете време на вашето тело да изгради толеранција.
Медот не треба да се дава на доенчиња под 12 месеци кога ќе се развијат нивните пријателски цревни бактерии.
Подобро е да се користи мед за засладување на смути
Медот е прекрасен природен засладувач кој често се користи како алтернатива на рафинираниот шеќер. Одлично е како додаток на зелени смути за да се намали горчината понекогаш поврзана со лиснати зеленило како спанаќ или кеale. Сепак, имајте на ум дека медот е сепак форма на шеќер. Една лажица содржи 64 калории, 17 грама јаглени хидрати и 17 грама шеќер. Така, тоа ќе го зголеми бројот на калории за пијалакот.
Сакам да користам мед во растителни смути како дополнителен извор на јаглени хидрати. Потоа, кога ќе се додаде протеин, станува убав пијалок со исклучителна точност.