Со прекумерна тежина и неухранетост - Блог, Блог на HerbalifeBlog
Изберете да се чувствувате добро со производите на Herbalife
Кога ќе слушнеме дека некое лице е потхрането, повеќето од нас замислуваат лице кое умира од глад - личност која едвај стои. Се разбира, луѓето кои имаат недостаток на хранливи материи и калории се неухранети, но неухранетост може да постои дури и кога калориите се многу - тоа значи висококалорична храна со мала хранлива вредност. Значи, во нашиот речник се појавува нов збор: „неухранетост“. Спој на неухранетост и дебелина звучи како конфликт на поими, но всушност, „неухранетоста“ е вистинска - многумина од нас се со прекумерна тежина и без соодветна исхрана.
Како дојдов овде? Треба да ја разгледаме историјата на нашата еволуција за да најдеме објаснување. Нашите предци требаше да јадат многу храна за да ги задоволат своите калориски потреби. Само со оглед на тоа дека тие беа многу активни - тие согоруваа илјадници калории на ден само во постојаната потрага по храна. И кога јаделе растителна диета, тие немале премногу концентрирани извори на калории - како масти и шеќер - што ги имаме денес.
Нашите предци, исто така, јадеа многу растенија за да добијат витамини и антиоксиданти што не ги произведуваат. Производството на сопствени витамини е скап процес кој троши многу калории. Значи, ние бевме дизајнирани да добиваме витамини од храната - наместо да трошиме енергија за да ги произведеме - така што повеќе калории би можеле да се искористат за подобро искористување во снабдувањето со енергија на мозокот.
Потоа, човечката еволуција дизајнираше начин да нè охрабри да избереме повкусна храна, полна со калории. Значи, имаме развиено софистициран систем на награди - преку кој се ослободуваат хемикалиите што прават да се чувствуваме добро кога мозокот е стимулиран од висококалорична храна, што нè охрабрува да јадеме што е можно повеќе.
Со други зборови, ние сме охрабрени - и наградени - да јадеме храна што ни носи многу калории на голтка и да се осигураме дека ја добиваме целата потребна исхрана. Добро е, ако излезете во природа и сте наполнети со малку маснотии од зеленчук и протеини. Всушност, тешко е да се прејаде преку ваква диета, бидејќи влакната и протеините се многу исполнети.
Но, во современиот свет, снабдувањето со храна е преполно со преработена, калорична храна, апетитна храна со недостаток на витамини, минерали и антиоксиданти, а нашето здравје е загрозено. Малку повеќе е една работа, но „неухранетоста“ ги охрабрува маснотиите да се таложат на места каде што вообичаено не треба да достигнуваат, околу виталните органи, како што се црниот дроб или панкреасот, а потоа влегува во клетките и влијае значително како овие органи ги извршуваат своите функции.
Ние сме дизајнирани да бидеме неверојатно активни, но нашите потреби за калории не се споредуваат со оние на нашите предци. Многумина од нас работат во ситуации од кои тешко дека треба малку да се движиме. Ние сме исто така изградени за да конзумираме толку квалитетна храна како што може да ни даде природата, но живееме во она што е наречено „дебела“ средина - опкружени сме со лесна за добивање, високо обработена и калорична храна.
Оваа несовпаѓање помеѓу нашата генетика и нашиот животен стил е она што доведе до овој парадокс на неухранетост во комбинација со дебелина. Јадеме на точно спротивен начин од вистинскиот начин. Треба да земеме многу посен зеленчук и протеини кои ќе го зголемат квалитетот на исхраната со релативно ниска цена на калории.
И ние треба да станеме од каучот. Повеќето од нас не согоруваат 6.000 калории на ден, но се грижиме да ги јадеме, можеби кој знае